電加熱帶攪拌夾層鍋夾層鍋用途:
燃?xì)鈯A層鍋適用于蒸煮食物,熬制糖稀,炒制蔬菜、調(diào)味品、藥材和焙烤等,常用于餐飲和食品加工或化工制藥等過程中加熱攪拌炒制使用。燃?xì)鈯A層鍋具有受熱面積大,熱效率高,加熱均勻、物料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。
電加熱帶攪拌夾層鍋主要技術(shù)參數(shù)
1、設(shè)備容積 200 L、300 L、400 L 、500 L、600 L
2、結(jié)構(gòu)形式:可分為可傾燃?xì)鈯A層鍋,固定燃?xì)鈯A層鍋和攪拌燃?xì)鈯A層鍋三種
3、攪拌速度r/min 36 (或按工藝要求定制)
4、電機(jī)功率Kw 0.55 0.75 1.1 2.2(或按工藝要求定制)
備注:容積,夾層工作壓力,電機(jī)功率,攪拌槳結(jié)構(gòu)等可以根據(jù)客戶特定要求定做。
電加熱帶攪拌夾層鍋客戶如何選擇合適的夾層鍋?夾層鍋通常是按材質(zhì)和結(jié)構(gòu)來選的,加熱方式看客戶目前廠房具備的條件來合理選擇,如果廠房有鍋爐或需要用到鍋爐的話就建議用蒸汽加熱的,節(jié)省成本。沒有蒸汽鍋爐或者生當(dāng)中也用不到鍋爐的話,建議用電加熱的,加熱方式用起來比較方便,只要有電,就能運(yùn)轉(zhuǎn)工作不耽誤事。加熱方式選好了,下一步就是材質(zhì)了,我們生產(chǎn)的夾層鍋有不銹鋼和半鋼(物料接觸部分均為不銹鋼)兩種,如何選擇就看您生產(chǎn)的產(chǎn)品屬于哪個(gè)行業(yè),如果是食品、日常用品等要求高的行業(yè),建議選擇不銹鋼材質(zhì)的,使用壽命長。