紅薯片真空油炸機
諸城萬博生產的紅薯真空油炸機可加工各類水果、蔬菜、堅果、水產品、肉類等食品，如土豆、紅薯、大棗、蘋果、香蕉、魚片、雞爪、肉丸等等。真空油炸機可以在相對低溫下對食材進行油炸脫水加工，有效地減少了高溫對食品營養成分的破壞，可以減少和避免食材褪色、變色、褐變等缺陷，使加工出來的產品保持了自身的色、香、味，同時酥脆可口。
諸城萬博真空油炸機廠家致力于*食品設備研發、制造，為食品行業提供安全、衛生、可靠的加工設備。所有真空油炸機一年保修，終身維護。
紅薯片真空油炸機參數：
規格：Φ1400*500
真空度：-0.092~-0.098
工作溫度:80～95°C
加熱方式：蒸汽
容量：200Kg/次
功率：28Kw
外形尺寸：6000*3500*3200
紅薯真空油炸機工作原理：
紅薯低溫真空油炸機真空油炸是在相對低溫下（70～95℃）對食品進行油炸、脫水，可以有效地減少高溫對食品營養成分的破壞。
低溫真空油炸可以防止食用油脂劣化變質，不必加入其他化學制劑，可以提高油的反復利用率，降低成本。一般油炸食品的含油率高達40％～50％，而紅薯低溫真空油炸機真空油炸食品的含油率在10％-20％，節油30％-40％。食品脆而不膩，可貯性能良好。
紅薯低溫真空油炸機在真空狀態下，果蔬細胞間隙中的水分急劇汽化、膨脹，間隙擴大，膨化效果好，產品酥脆可口，且具良好的復水性能。
