網紅鍋巴膨化機 鍋巴生產線介紹
小的時候,家在農村,每頓吃了兩三碗米飯之后,還想要吃點鍋巴。有的孩子嘴甜,會向成年人討要說:“給塊鍋巴香香嘴呀!”大人就會將鍋中的飯刮凈,留下貼著鍋的鍋巴,把灶下余火劃一劃,或略添一把微火,鍋巴就在加熱中起脆而自然剝離,我們就可以吃到焦脆又香酥的鍋巴了。煮飯時,若是飯頭上蒸幾片咸肉,肉油流入鍋巴上,那鍋巴酥香、松脆,還會帶上點微微的咸味,更加好吃。放在鼻子前聞幾下也誘人直咽口水。
網紅鍋巴膨化機 鍋巴生產線特點:全不銹鋼制作,雙網帶輸送產品,變頻調速,定型板式網帶,防止變形,油水混合自動排渣。設有網帶翻轉機構,能隨時清理油內漂浮殘渣和網帶上殘渣,自動控溫,使油炸產品有一個松脆誘人的穩定外觀,使用安全.方便.衛生,是理想的油炸設備,本機特別適用于快餐食品,休閑食品,方便食品的油炸,廣泛應用于學生營養快餐,食品加工,酒店機關,企業單位等,適合炸制時間在10秒-3分鐘內的用戶需要
鍋巴生產線更換配方和模具可生產多種產品,如市面上比較流行的薯片脆片、貝殼酥、小米鍋巴等油炸小食品,整套生產線主要由拌粉機、上料機、膨化機、切斷機、油炸鍋、調味線組成,該生產線具有:操作簡單、易學易懂、穩定、衛生等特點。
鍋巴生產線設備說明:
1. 設備主機采用的變頻器調速技術,使設備動力強勁、運轉更平穩、更省電。
2. 螺桿采用合金鋼滲氮處理,螺桿的壽命更長。
3. 強制潤滑系統,以保證設備傳動部分具有更長的壽命。
4. 可視全自動溫控系統,以使溫度控制更直觀、參數更直觀。
5. 螺桿具有自清潔功能,停機無需拆卸螺桿清理。