小型多功能油炸機介紹:小型油條油炸機
SJJX系列小型多功能油炸機是針對漢堡店、酒店、炸雞店、快餐店、招待所、院校、單位食堂、食品企業(yè)及連鎖店等用戶開發(fā)的機型,根據(jù)客戶需要可分為電加熱、燃氣加熱、蒸汽加熱,電壓380V和220V可選。
小型多功能油炸機SJJX-X型號構(gòu)特點:
油水混合油炸機*改變傳統(tǒng)油炸機結(jié)構(gòu)、采用油水一體的方式。油炸過程中產(chǎn)生的殘渣全部沉入水中,不產(chǎn)生燒焦的問題,下層水分又能不斷產(chǎn)生水蒸氣給高溫的炸油補充微量水分,以保證炸油不變黑,從而延長換油周期。
技術(shù)參數(shù):
1. 油炸機鍋體為厚2mm優(yōu)質(zhì)食品級304不銹鋼;外殼為1mm不銹鋼304。
2、炸筐為孔徑4mm優(yōu)質(zhì)食品級不銹鋼沖孔板,板厚1.2mm。
3、排渣口為3個,采用DN50通徑閥,底部為V型,便于排渣。