杏子分為：食用杏類、仁用杏類、加工用杏類，杏是常見水果之一，營養極為豐富，內含較多的糖、蛋白質以及鈣、磷等礦物質，另含維生素A原、維生素C和B族維生素等。杏性溫熱，適合代謝速度慢、貧血、四肢冰涼的虛寒體質之人食用；患有受風、肺結核、痰咳、浮腫等病癥者，經常食用杏大有裨益；人食杏果、杏仁后，經過消化分解，所產生的兩種物質，都能起到防癌、抗癌、治癌的作用，長吃還可延年益壽；杏仁可以止咳平喘、潤腸通便，常吃有美容護膚的作用。

杏子清洗機是對各種產量的杏子進行及時清洗作業，利用高壓噴淋與氣泡鼓動相結合，有效的分離清洗掉物料表面的泥土灰塵，整個清洗過程不會損傷物料表面，清洗之后還可以匹配相應的瀝水風干機等等，杏子可制成杏脯、杏醬等；杏仁主要用來榨油，也可制成食品

杏子清洗機整機板材采用的是sus304食品級不銹鋼，符合食品衛生安全要求，設備采用雙槽清洗作業，內槽主清洗池，將清洗掉的雜質泥土打散落入池體底部，漂浮的雜質自動過濾到外槽，從設備的溢流口處排出

 可以根據產量的大小來進行設備尺寸的選擇