雞背導(dǎo)熱油夾層鍋 諸城烤雞背源自平民的諸城吃文化,深深打動(dòng)了每一個(gè)人的那根平民的神經(jīng)。是我們諸城的一道地方特色,所謂雞架子,在諸城人的吃食中,常不過(guò)了,就是燒烤了的已經(jīng)被剔除了肉的雞的骨頭連帶著一些肉進(jìn)行蒸煮煙熏。重諾系列雞背夾層鍋,雞腿鹵制鍋,是可以根據(jù)客戶的需求定制的,比如說(shuō),有的客戶那里面積比較小,同等鍋的情況下可以定做立式的,這樣就可以比較節(jié)省空間,同時(shí)客戶對(duì)夾層鍋有什么特殊要求我們可以單獨(dú)為您定制方案滿足您的需求,夾層鍋升溫快速,持續(xù)穩(wěn)定,操作方便,節(jié)能環(huán)保,定是您無(wú)悔的選擇!
雞背導(dǎo)熱油夾層鍋 設(shè)備配置:1、內(nèi) 膽為:4mm,外包裝為:4mm,材質(zhì)為304不銹鋼材質(zhì)。2、 采用電熱管加熱,經(jīng)導(dǎo)熱油傳熱給鍋體,熱效率高。3、 保溫層是采用硅酸鋁保溫,保溫效果好,不燙手。4、 溫控儀采用全數(shù)字顯示,操作方便控制準(zhǔn)確,全程自動(dòng)控制。5、 采用漏電保護(hù)開(kāi)關(guān),操作安全。可傾式電加熱夾層鍋6、 獨(dú)立的配電箱裝置。
用途:不銹鋼
夾層鍋又名夾層蒸氣鍋、蒸汽鍋、蒸煮鍋,廣泛用于糖果、制藥、乳品 、酒類(lèi)、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的優(yōu)良設(shè)備。 2 特性:本鍋以有一定的壓力的蒸汽(也可選用電加熱、電磁加熱、燃?xì)饧訜釣闊嵩矗哂惺軣崦娣e大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。