不銹鋼豆干臘肉煙熏烘干箱煙熏產品越來越受人們歡迎，煙熏爐市場五花八樣，難以選擇。生產的，具有蒸煮，烘干，煙熏，上色等功能，用戶可根據產品加工工藝的不同要求，選擇合理的工藝程序，實現熟化和滅菌的目的.采用PLC自動可編程控制，操作方便簡單。干燥、蒸煮、煙熏三工序可按設定時間自動轉換，溫度按設定值自動調節，工序結束自動顯示；大屏幕人機界面，在一個畫面上同時顯示各種參數，以便監控運行狀態；可實現遠程控制；打印配方、溫度、濕度曲線；可儲存100套工藝配方。

不銹鋼豆干臘肉煙熏烘干箱主要由爐體、電加熱系統、循環風系統、發煙系統、及電控系統等組成。

1爐體：爐體內部所有構件及外壁均采用不銹鋼制造，耐腐蝕。將制品掛在掛車上，送入爐體內，關好爐門，即可按設定工藝參數進行蒸煮等加工。

2蒸煮部分：爐體上方接入外部蒸氣源，對產品進行蒸煮。蒸汽的產量可根據不同的產品進行調節。箱體內壓力不允許超過0. 08Mpa。

3循環風系統:爐體頂部裝有雙速電動風機，大功率和大風量確保爐內升溫，使各處溫度均勻一致，保證制品的質量穩定可靠。

4發煙系統：發煙裝置分為三層。上層的電機傳動系統帶動立軸轉動。立軸在上層裝一個攪拌器。存放在上層的木屑在攪拌器作用下送到中層的托盤上。燃燒盤通電后，將木屑點火生煙。在發煙裝置背后安有吹風管，通過進煙管道將煙氣送到爐體內熏制熟品。煙量和風量均可用蝶閥調節。

5電控系統：可以控制蒸煮溫度時間，烘干溫度時間，煙熏上色等各個功能的時間。

不銹鋼豆干臘肉煙熏烘干箱細節：
1、煙熏爐外觀采用微電腦控制面板，簡單易操作。
2、煙熏爐鎖扣設計人性化，使用更便捷，使爐體密封性得到了保證。
3、繼電器分布均勻，簡單明了，電控箱線路排列有序，條例清晰。
4、葉輪風機采用高速電機，配置電腦控制，精準穩定的控制發煙量，進鹽量，熱風進入量。
5、導熱隔板運用導流隔板，氣流循環更均勻。

不銹鋼豆干臘肉煙熏烘干箱具有烘烤，干燥，冷熏，熱熏等功能，如果外接蒸汽發生器的話還可以使用蒸煮功能。用戶可根據產品加工工藝的不同靈活選擇適當的工藝程序，實現自動控制達到熟化和滅菌之目的。比如客戶做豆干，可能要用到烘干和煙熏上色的工藝，如果做燒雞等熟食就要先蒸煮再烘干再煙熏的工藝，如果是紅腸的話需要一次烘干，然后再蒸煮，蒸煮完了再進行二次烘干，再煙熏上色，所以對于不同的產品工藝要求不同，但是我們一臺設備就可以完成以上的所有工藝，只需要您用設備的時候都設定好相應工藝的溫度和時間就可以，所以我們煙熏爐的功能是非常強大的，用起來也是非常簡單方便的，實現了自動化生產，所以節省了人工還干凈衛生，效果還好。一臺多功能的煙熏爐您心動了嗎？

售后服務：

1)公司保證所售出的機器出廠之前全部進行試機，檢測合格后才會發貨給客戶，確保客戶收到機器后就能正常使用，*避免客戶的生產損失。

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