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德州扒雞殺菌鍋

參考價面議
具體成交價以合同協議為準
  • 公司名稱諸城市金鼎食品機械有限公司
  • 品       牌sumpot/金鼎
  • 型       號0712
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質生產廠家
  • 更新時間2025/3/7 7:24:59
  • 訪問次數1176
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諸城市金鼎食品機械有限公司成立于1996年,十幾年來一直致力于食品殺菌設備的研究和開發。我們自主研發的包括快開門裝置等在內的多項殺菌鍋技術獲得了國家發明榮譽。我公司生產的殺菌釜銷往各個國家,如馬來西亞、印度、菲律賓、韓國、越南等。
Zhucheng Jinding Food Machinery Co.Ltd was founded in 1996. For over ten years, we are engaged in the research and development the sterilization equipment for food industry. More than ten terms of technology which invented by ourselves obtained the state’s patent. our retort sterilziers were exported to many countries and regions including Maylaysia, India, Phlipiones , korea and vietnam and so on.
高質量的產品是我們的目標,采用優良部件廠商(Siemens、Mitsubishi、SMC)產品,配合我公司設計的人性化人機界面,讓用戶在簡單的操作下,獲得優質的殺菌效果。“保姆式服務”是我公司提出的又一重要服務理念,為您提供故障排除方案。
   High quality is our final goal, our product are equipped with high quailty components((SIEMENS、MITSUBISHI、SMC) ) and humanized human-machine interface. All of this help our users get the best sterilization effects with the simplest operations. “Nanny style service” is our crucial service ideas, 24-Hours Service Hotline offers our best services.
注重科技.采用殺菌技術。采用樣本的F值緒確控制殺菌.并獲得國家發明。超過10人的新產品研發中心研發了適合不同客戶、不同產品的系列殺菌釜。我們愿以*的枝術改變我們的生活。
Focusing on science. and Introduce advanced sterilization technology. more than 10 engIneers New Product Development Center researches the new products according to the various users. Our new invention which controlssterilization with F value was patented. We would like to change our lives with our exquisite and advanced technology.



殺菌鍋,殺菌鍋自動化流水線 鹵蛋線 蒸煮鍋設備
殺菌設備類型 釜式 適用范圍 肉制品加工廠設備
德州扒雞殺菌鍋我們堅持以“責任、誠信、創新、發展、共贏”為企業核心價值觀,以“打造中國*品質殺菌釜”為企業使命,以“做好產品、奉獻社會”為經營理念。公司產品通過ISO9001-2000、CE、ASME等認證,憑借嚴格的質量把控、24小時保姆式的售后服務、不斷推陳出新的產品,創造了值得信賴的金鼎品牌殺菌釜,得到了市場的青睞和廣大同行的高度贊賞。
德州扒雞殺菌鍋 產品信息
  諸城鹵蛋鍋廠家,豆干殺菌鍋,德州扒雞食品機械加工諸城市金鼎機械是集食品機械開發、設計、制作與銷售一體的現代化企業,是國內專業生產食品機械的重點企業。
 
  殺菌鍋概述
 
  1.結構:殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。
 
  2 .特性:配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便安全可靠。
 
  廣泛應用于肉類、蛋品、鮮玉米、花生、山野菜、豆制品、水產品、罐頭產品、包裝袋等食品及包裝的高溫殺菌。適用范圍廣,大中小型企業均能使用,并能滿足生產需要。
 
  設備特點
 
  ◆電腦全自動半自動控制:升溫、殺菌時間、壓力保護、產品冷卻
 
  ◆節約能耗、操作方便
 
  ◆可進行熱水循環殺菌和蒸汽殺菌德州扒雞殺菌鍋
 
  ◆可適用于真空包裝、罐頭、玻璃瓶包裝、塑料包裝、食用菌類食品等
 
  ◆根據不同產品設定多種殺菌工藝
 
  諸城鹵蛋鍋廠家,豆干殺菌鍋,德州扒雞食品機械加工簡介編輯
 
  一、殺菌釜概述:
 
  1 、結構:殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。
 
  2 、特性:以有一定的壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。 本鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
 
  3、用途:殺菌鍋主要用于食品行業.醫藥等各個領域!
 
  二、殺菌釜分類及選擇原則:
 
  從控制方式上分有四種:德州扒雞殺菌鍋
 
  1、手動控制型:所有閥門和水泵均由手動控制,包括加水、升溫、保溫、降溫等工序。
 
  2、電氣半自動控制型:壓力由電接點壓力表控制,溫度由傳感器(pt100)和進口溫控儀控制(精度為±1℃),降溫過程由人工操作。
 
  3、電腦半自動控制型: 采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號和溫度信號進行處理,可以儲存殺菌工藝,控制精度高,溫控可達±0.3℃。
 
  4、電腦全自動控制型:全部過程都有PLC和觸摸屏控制,可以儲存殺菌工藝,操作工只需按啟動按鈕即可,殺菌完畢后自動報警,溫控精度可達±0.1℃。
 
  從殺菌方式上分有三種:
 
  1、 熱水循環式殺菌:殺菌時鍋內食品全部被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻。
 
  2、蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水,而是直接進蒸汽升溫,由于在殺菌過程中鍋內存在空氣會出現冷點,所以這種方式熱分布不是zui均勻。
 
  3、淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,殺菌過程是通過裝設在殺菌鍋內兩側或頂部的噴嘴中,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,所以不但溫度均勻*,而且升溫和冷卻速度迅速,能全面、快速、穩定的對鍋內產品進行殺菌,特別適合軟包裝食品的殺菌。
 
  從罐體結構上分有三種:
 
  1、單罐殺菌釜
 
  2、雙層殺菌釜
 
  3、雙鍋并聯式殺菌釜
 
  4、立式殺菌釜
 
  5、電汽兩用殺菌釜
 
  6、旋轉式殺菌釜
 
  從鍋體材質上分有三種:
 
  1、全不銹鋼
 
  2、半鋼
 
  3、碳鋼
 
  選擇原則
 
  1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進行選擇,若產品要求溫度很嚴格,尤其是出口產品,因為要求熱分布很均勻,所以應盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。電腦半自動殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同,但是價格卻是電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋。手動殺菌鍋殺菌難度高,控溫和控壓等都由人工完成,食品外觀很難掌握,漲罐(袋)和破碎率高。
 
  2、若產品是含氣包裝或者產品外觀比較要求比較嚴格,則應選擇電腦全自動或電腦半自動殺菌鍋。
 
  3、若產品是玻璃瓶或馬口鐵,因為升溫和降溫速度都要求可以控制,所以盡量不應選擇雙層殺菌鍋。
 
  4、若從節約能源考慮,可選擇雙層殺菌鍋,其特點是上罐是熱水罐,下罐是處理罐,上罐的熱水重復使用,可節約大量蒸汽,適合每天產量超過10噸的食品生產企業。
 
  5、若產量較小或者沒有鍋爐,則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋,其原理是蒸汽由下罐電加熱產生,上罐滅菌。
 
  6、若產品粘稠度很高,殺菌過程中產品需要旋轉,則應選擇選擇旋轉式殺菌鍋。
 
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