火腿腸生產廠家斬拌機概述：
在利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料在短時間內斬成肉餡或肉泥狀，還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。
斬拌機分類：
雙速拌機，節能變頻拌機
斬拌機特點及配置：
特點
利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、***、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。
采用變頻技術，刀速調整范圍大，具有***節能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和刀的硬度設計為合理。
火腿腸生產廠家斬拌機配置
整機采用SUS304不銹鋼板制作，結構合理、美觀，易清洗。
1、本機以不銹鋼為原料制作，結構緊湊、美觀，易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、確保加工***度。
3、刀刃鋒利耐用、高速運行平穩，料轉拌、乳化效果好。
4、選用進口軸承；電機符合歐標，抗過載能力強。
5、轉速達到4500轉，能大大提高乳化效果，使產品出品率更高，效果更好。
6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.
斬拌機用途：
是肉制品生產工藝中的關鍵設備，高速旋轉的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀，同時可以把其它輔料攪拌均勻，是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所*的肉類加工機械。
~諸城市國宇機械公司專業生產果蔬清洗風干設備跟肉類加工機器，主要產品有蔬菜清洗機、風干流水線、巴氏殺菌線、振動篩、斬拌機、油炸機、滾揉機、刨肉機、拌料機、千葉豆腐蒸箱、千頁豆腐設備加工成套設備、魚豆腐加工成套設備、輸送帶等食品加工設備。
果蔬清洗、肉類加工設備
| 電壓 | 380V | 功率 | 13.95Kw |
|---|---|---|---|
| 適用范圍 | 肉制品加工廠設備,冷凍食品廠設備,休閑食品廠設備,中餐店設備,其他 | 外形尺寸 | 1800*1500*1400 |
火腿腸生產廠家斬拌機 產品信息
關鍵詞：斬拌機
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