肉制品解凍機流水線 牛羊肉凍肉解凍池
凍肉解凍機主要應用于肉類,禽類,海鮮、水果、蛋品、水果加工廠。解凍機用于-18度的凍肉或凍制食品的解凍。將凍肉等料料放進加滿水的解凍池,用氣泡將水翻騰,從而達到快速解凍機目的。解凍池旁邊有恒溫池,水從恒溫池流入解凍機內,隨著凍品的解凍,傳送帶上的產品向出料方向出料,解凍池內的水溫慢慢下降,到出料這段時間,水再從解凍池進入到恒溫池,這樣循環利用,節約環保型。
解凍機采用水浴式解凍,為了不影響良好品口感,一般水溫控制在20度左右,加熱方式采用蒸汽加熱和電加熱的加熱方式,整機采用食品級SUS304不銹鋼制作,造型美觀,操作及維護方便等特點。本設備設計科學,使用方便,勞動強度低,耗費人力少,自動化程度高。為保證解凍槽溫度均一,采用循環泵將槽內冷水強制循環。肉制品解凍機流水線 牛羊肉凍肉解凍池使用時將凍盤整個放進解凍機內部,無需分割,凍盤全部浸泡在解凍機的水里。設備上方帶有噴淋裝置,可以加快解凍的時間。設備的加熱方式可以采用蒸汽直接注入式和電加熱。設備帶有循環水箱,蒸汽注入水箱,將水箱內的水加熱,再由循環系統加入到設備背部,使設備內部的水保持恒溫的狀態。