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食品高溫殺菌設備

參考價 32000
訂貨量 ≥1
具體成交價以合同協議為準
  • 公司名稱諸城市隆遠機械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號LY-007
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質生產廠家
  • 更新時間2019/9/6 9:09:36
  • 訪問次數463
產品標簽:

食品高溫殺菌設備

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  諸城市隆遠機械有限公司,位于中國龍城、舜帝故里-山東諸城市,這里風景秀麗,環境優美,東臨海濱城市青島,南靠旅游城市日照,北毗風箏之都濰坊,地理位置*,交通便利。

  諸城隆遠機械有限公司主要產品有:殺菌鍋系列設備、行星攪拌炒鍋系列設備、夾層鍋/松香鍋設備、真空濃縮干燥設備系列、配套殺菌筐及小車等不同型號的食品加工機械設備,還可以根據客戶需要量身定做制作各種食品加工設備。

  公司自創建以來,一直奉行科技創新,誠信共贏的經營理念,為廣大用戶提供*的產品和周到及時的售后服務。公司全體員工真誠歡迎各地朋友前來參觀指導。

 

夾層鍋,殺菌鍋,行星攪拌炒鍋
材質 全不銹鋼 工作壓力 3Mpa
功率 36kw 罐體結構 上下罐殺菌鍋
控制方式 電腦自控型 內徑 700mm
盤子數量 5個 殺菌方式 蒸汽殺菌鍋
殺菌溫度 121℃ 外形尺寸 1200*700mm
重量 500kg
操作簡單 安全可靠
節省人力物力
效率高安裝簡單
食品高溫殺菌設備 產品信息

一、殺菌鍋概述:
1 、結構:殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。
2 、特性:以有一定的壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。 本鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
3、用途:殺菌鍋主要用于食品行業.醫藥等各個領域!

二、諸城隆遠——為您解答殺菌鍋分類及選擇原則:
從控制方式分有四種:
1、手動控制型:所有閥門和水泵均由手動控制,包括加水、升溫、保溫、降溫等工序。
2、電氣半自動控制型:壓力由電接點壓力表控制,溫度由傳感器(pt100)和進口溫控儀控制(精度為±1℃),降溫過程由人工操作。
3、電腦半自動控制型: 采用plc和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號和溫度信號進行處理,可以儲存殺菌工藝,控制精度高,溫控可達±0.3℃。
4、電腦全自動控制型:全部過程都有plc和觸摸屏控制,可以儲存殺菌工藝,操作工只需按啟動按鈕即可,殺菌完畢后自動報警,溫控精度可達±0.1℃。
從殺菌方式分有三種:
1、 熱水循環式殺菌:殺菌時鍋內食品全部被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻。
2、蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水,而是直接進蒸汽升溫,由于在殺菌過程中鍋內存在空氣會出現冷點,所以這種方式熱分布不是均勻。
3、淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,殺菌過程是通過裝設在殺菌鍋內兩側或頂部的噴嘴中,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,
所以不但溫度均勻*,而且升溫和冷卻速度迅速,能全面、快速、穩定的對鍋內產品進行殺菌,特別適合軟包裝食品的殺菌。

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