大多數(shù)的冷庫(kù),氣調(diào)庫(kù)或保鮮庫(kù)內(nèi)的濕度一般都要求達(dá)到80-95%RH之間,才能確保果蔬等農(nóng)產(chǎn)品水分含量,保持長(zhǎng)時(shí)間的新鮮;現(xiàn)在所采取的簡(jiǎn)捷有效方法就是配置冷庫(kù)配套加濕器,易于控制加濕量,絕不會(huì)出現(xiàn)加濕不足或滴水濕地的問題,冷庫(kù)內(nèi)濕度分布也均勻,而且應(yīng)用廣泛,可以為你達(dá)到很好的加濕效果和經(jīng)濟(jì)效益。
果蔬要想在市場(chǎng)上賣個(gè)好價(jià)錢,不僅要貯藏時(shí)間長(zhǎng),實(shí)現(xiàn)反季節(jié)銷售,還要能確保果蔬的味道純正,外觀色澤艷麗,甚至達(dá)到與剛采收時(shí)相差無幾的程度。那么果蔬不僅需要?dú)庹{(diào)技術(shù)抑制果蔬呼吸,還要控制好氣調(diào)庫(kù)內(nèi)的相對(duì)濕度。
氣調(diào)保鮮技術(shù)專家呂維成向記者介紹說,“貯藏實(shí)踐表明,加濕器在貯藏一周之后打開為宜,開動(dòng)過早會(huì)增加鮮果霉?fàn)€數(shù)量,啟動(dòng)過晚則會(huì)導(dǎo)致水果失水,影響貯藏效果,開啟程度和每天開機(jī)時(shí)間的長(zhǎng)短一般來說視監(jiān)測(cè)結(jié)果和經(jīng)驗(yàn)而定,以保證鮮果沒有明顯的失水同時(shí)又不利于微生物的生長(zhǎng),不致引起染菌發(fā)霉為宜。相對(duì)濕度管理的重點(diǎn)是管好加濕器及其控制。”相對(duì)濕度的控制模式簡(jiǎn)單的模式是使用濕度探頭,也就是用濕度傳感器來控制。
相對(duì)濕度會(huì)直接影響果蔬的產(chǎn)品質(zhì)量,倘若濕度過低,會(huì)使果品失重、脫水和變味,不僅達(dá)不到氣調(diào)保鮮的效果,還會(huì)降低果品的質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)價(jià)值,影響銷售。氣調(diào)庫(kù)內(nèi)的加濕系統(tǒng)用于保持氣調(diào)庫(kù)內(nèi)氣體濕度,防止水果和蔬菜水分蒸發(fā),保持水果和蔬菜的含水量,不然果蔬會(huì)失水導(dǎo)致變丑口感也變差。
日業(yè)ZS-40Z超聲波霧化加濕器是利用電子高頻震蕩,通過陶瓷霧化片的高頻諧振,將液態(tài)水分子結(jié)構(gòu)打散而產(chǎn)生自然飄逸的水霧,在霧化過程中將釋放大量的負(fù)離子,其與空氣中漂浮的煙霧、粉塵等產(chǎn)生靜電式反應(yīng),使其沉淀,同時(shí)還能有效去除甲醛、一氧化碳、細(xì)菌等有害物質(zhì),使空氣得到凈化。
客戶可根據(jù)自身的需求設(shè)定空氣的濕度值,具有智能恒濕功能,對(duì)于其他加濕方式的加濕器而言, 具有【霧化顆粒細(xì)】【使用能耗低】【霧化能效高】【加濕速度快】的優(yōu)勢(shì),為客戶提供完整的空氣技術(shù)解決方案。