螺旋漿葉推動禽體到出口處再由出料板將其翻出，在整個過程中風機始終工作，風由殼體底部的器官鼓入使冷卻液溫度均勻，禽體表皮和內部組織均得到清洗和冷卻，越冷效果理想。預冷機是大中型家禽屠宰生產線的主要配套設備之一，適合作為宰殺、凈膛后雞、鴨、鵝胴體的預冷設備。設備主要由池體、驅動系統、螺旋推進系統、鼓風系統、出雞（鴨）系統等組成，整機全部采用不銹鋼制造而成，美觀、潔凈；該機驅動系統采用變頻器調速，具有調速**、節約能源等優點，預冷時間可根據客戶生產實際情況設置。設備主要通過冷卻介質（一般為片冰）將池體內的水冷卻到一定的溫度（通常前節低于16℃，后節低于4℃）肉雞(鴨、鵝)同體在螺旋推進器作用下由入口到出口在冷水中通過一定的時間,而鼓風系統可使肉雞同體在冷水中不停地翻滾,使同體深層溫度在短時間內降下來，經預冷后的同體顏色嫩澤，并且預冷后的家禽同體脫酸排du螺旋推進系統以及鼓風系統使家禽同體的冷卻更加均勻、*。                                      家禽屠宰設備螺旋預冷機性能特點螺旋預冷機特點：該設備采用不銹鋼材料制成，符合食品衛生標準，結構設計采用螺旋葉片結構，預冷效果好，由于設備的氣流攪拌作用，使禽體表皮和內部組織同時冷卻，預冷更充分，效果更理想，設備運轉平穩，故障率低。家禽屠宰設備螺旋預冷機技術參數304不銹鋼材質