連續式蕨菜清洗漂燙殺青機設備
蕨菜加工工藝流程-采收-氣泡清洗機-振動瀝水機-漂燙機-冷卻機-冷凍干燥-包裝-冷藏
一、蕨菜清洗機適應范圍:蔬菜水果清洗機適應于瓜果、莖類、蔬菜、蘑菇及中草藥等物料的清洗,除雜輸送,尤適于瓜果、蔬菜及腌漬的清洗、脫鹽等各項工作的流水。菠菜、白菜、豆角、芹菜、韭菜、梅干菜、芽苗菜、黃花菜、油麥菜、花菜,玉米等葉類蔬菜的清洗去雜,去農殘,橙子 草莓,獼猴桃西紅柿等水果清洗打蠟,根莖類產品清洗、浸泡。是各種蔬菜 、水果等清洗流水線的一種理想清洗設備。也用于海產品,根莖類產品的清洗、浸泡,一機多用,該機可以定做,合理設計,優質板材,經久耐用它代替了繁重的體力勞動,實現了農產品的機械化。將切割好的蔬菜、水果等要清洗的物料放入蔬菜清洗機清洗槽內,采用高壓氣泡水浴沖擊下,使物料在水里翻轉,有效地分離蔬菜表面泥沙等雜志,傳送網袋緩慢往前輸送物料,清洗過進水管和高壓噴嘴的水流可以持續供水,方便客戶跟進需求控制,水流的大小可以控制,清洗下來的污物,經濾網被攔截,而清潔干凈的菜,由輸送帶提升進入下一個工序,而在提升過程中再次被噴淋清洗。
二、蕨菜清洗機特點: 黃花菜清洗機設備應用廣泛,也可用于各種水果蔬菜的清洗,毛豆清洗機主要結構由由槽體、內槽體、泥沙隔離網、提升裝置氣泡發生裝置等主要部分組成。 用戶可根據自身產量選擇機身的大小,網帶的步進速度可調,使清洗更*,節省能量。
三、蕨菜清洗機操作方法: 1、將水箱內清洗干凈,加滿水,主槽體內注入清水至溢水口有水溢 2、啟動輸送網帶電機,使網帶正常運行,方向正確。 3、啟動旋渦泵,將空氣注入水箱水中,使箱內的水翻騰。 4、開啟噴淋管閥門,使水均勻的噴淋在網帶上。 5、檢查各運轉部位,確定正常運行后即可工作。 6、視物料的清洗程度,可以單獨清洗好后,再將毛豆輸送到毛輥噴淋段進行去雜清洗。
蕨菜清洗機特性:
1.設備除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼材料制作,*符合出口食品衛生要求。
2.設備中設有氣泡發生裝置,使物料呈翻滾狀態,去除產品表面農殘的功效,同時可加入適量的藥劑,進行消毒固色。漂浮物可以從溢流槽溢出,沉淀物從排污口排出,以達到清洗的目的。該設備在氣泡、沖浪、提升、噴淋等聯合工作下,具有洗潔凈高、節能、節水、設備穩定可靠能保持原有色澤等特點。是蔬菜、食品加工、餐飲等行業的理想設備。
3.適用范圍:本設備適用于各種蔬菜類、水產品、豆制品的清洗及腌漬品的脫鹽、清洗工作。
4.本機輸送部分采用SUS304不銹鋼網帶,運行平穩、使用壽命長等特點,符合食品衛生要求。
5.操作簡單,維修方便、方便連線。
6.本機水槽主體不銹鋼采用2mm厚304不銹鋼制作而成。
連續式蕨菜清洗漂燙殺青機主要適用于蔬菜的殺青處理,設備設有雙層網帶,有效的將黃花菜壓制在漂燙熱水中,達到黃花菜漂燙均勻,網帶速度可調,設備配有啟動角座閥,漂燙池內溫度降低時會自動補入蒸汽。漂燙池內溫度達到設定溫度時會自動關閉以達到節能,蒸煮漂燙線使用與水果蔬菜的預煮工藝,具有溫控性好,效率高,節省人工,節能等特點,蔬菜蒸煮漂燙機采用304不銹鋼制作,采用鍋爐蒸汽加熱和電蒸汽加熱或導熱油加熱兩種方式。抑酶護色并及時脫水冷卻,使果蔬保持原有自然色澤。黃花菜蒸煮漂燙機上下均設有網帶保證無聊浸泡在漂燙池內,配有循環泵讓漂燙池內的水流動起來以保證池內用水溫度的均勻。漂燙池槽體保溫層以減少熱量的損失,達到節能效果。設備上端設有蒸汽出口多余蒸汽可從此處排出,上蓋設有提升裝置方便內部清洗,下端設有排污口方便設備的清理,物料漂燙后經網帶輸送至冷卻池內冷卻。