菲力牛排真空滾揉機本機采用優質不銹鋼,圓形封頭滾揉空間大,設計合理,運行噪音小,槳葉圓弧形,*設計,使腌料分布均勻,對產品表層不造成傷害,使產品的柔嫩性和外觀得到提高,防水電腦控制或時間繼電器控制,用戶可設定滾揉機自動滾揉,間歇,放氣,抽真空等功能,使該設備真正實現了自動呼吸功能
空滾揉機在真空狀態下,餡料攪拌均勻,充分膨脹,彈性好,色澤鮮艷并大限度地提高蛋白質,對粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物皆有很好的適應性和混合效果。對塊狀物有較好的保型性,具正反轉功能,具自動出料功能。整機采用優質不銹鋼,易于清洗,美觀大方。符合國家衛生標準。
真空滾揉機是采用同類產品的*技術,結合我公司的相關工藝特點,自行研制開發的。是攪拌物料的*設備,該機效率高、便于操作,攪拌軸采用進口設備攪拌方式,攪拌尺為扇形尺,且可自由拆卸,使物料攪拌更加均勻,經過攪拌的產品粘度增加,有彈性,對物料起嫩化作用。是制做風干腸類產品、粒狀、泥狀混合腸類產品、肉丸類產品的可選設備。
菲力牛排真空滾揉機本機采用優質不銹鋼,圓形封頭滾揉空間大,設計合理,運行噪音小。
漿葉圓弧形,設計*,使腌料分布均勻,對產品表層不造成傷害,使產品的柔嫩性和外觀得到提高。
防水電腦控制,用戶可設定滾揉機自動滾揉,間歇,放氣,抽真空等功能,使該設備真正實現了自動呼吸功能。
本機還具有變頻功能,使滾揉轉數可根據工藝任意調整。