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全自動雞胸肉真空滾揉機

參考價面議
具體成交價以合同協議為準
  • 公司名稱諸城市瑞洋機械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號GR/100
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質生產廠家
  • 更新時間2019/3/16 9:51:26
  • 訪問次數410
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諸城市瑞洋機械有限公司是專業從事食品深加工設備開發、設計、制造、銷售于一體的生產廠家,公司本著以人為本,科學無限的精神不斷完善和發展,我們堅持質量可靠,技術創新,堅持共贏合作,生產高品質產品為宗旨,熱情為用戶服務,攀登行業。公司恪守“創新和品質是企業發展的根本"的經營理念,在行業中擁有*的信譽和較高的*。 主要產品有:真空包裝機、真空滾揉機、*、斬拌機、煙熏爐、凍肉絞肉機、凍肉切塊機、拌餡機、真空包裝機、殺菌鍋、夾層鍋、行星攪拌炒鍋、剁肉機、壓餅機、下陷機、和面機;果蔬清洗流水線、洗袋風干流水線、巴氏殺菌流水線、蒸煮流水線、洗筐機、風干機、輸送機、風淋室等各種食品機械。 產品全國各地,公司擁有各類加工設備及優秀的技術人員,加工技術精度高,生產實力雄厚,能夠滿足廣大客戶的不同需求;優質的產品、完善的服務、良好的信譽成為瑞洋機械成功的要素;“實力創造品牌,質量贏得客戶”為廣大用戶提供優質的服務,努力將瑞洋機械打造成為業內。

食品加工設備
電源電壓 380v 功率 1.5kw
滾揉轉數 12rpm 容積 100L
生產能力 50kg/罐 外形尺寸 1400*720*1280mm
真空度 0.08kPa 重量 200kg
全自動雞胸肉真空滾揉機真空滾揉機是在真空狀態下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內上下翻動,相互撞擊、摔打,達到腌漬作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結著力及產品的彈性,通過滾揉、能使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白,易被人體吸收
全自動雞胸肉真空滾揉機 產品信息

全自動雞胸肉真空滾揉機真空滾揉機是在真空狀態下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內上下翻動,相互撞擊、摔打,達到腌漬作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結著力及產品的彈性,通過滾揉、能使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質互為融合以達到肉質變嫩,口感好,出口率高。本真空滾揉機機具有肺呼吸功能,讓產品在滾筒內膨脹、縮小了往復運動,改善了肉組織的結構,提高了切面效果真空滾揉機具有以下特點:

1. 可自由設定滾揉工作時間、間歇滾揉時間、真空狀態滾揉時間、真正實現連續滾揉、間歇滾揉任意設定。
2. 控制面板均采用防水觸摸屏控制。
3. 滾筒兩端采用旋壓式封帽結構,使滾揉空間更大更合理。
4. 槳葉采用圓弧形*設計,使腌料分布更均勻,對產品表層不造成傷害,使產品的柔韌性和外觀得到提高
5. 采用優質不銹鋼,圓型封頭滾揉空間大、設計合理、運行噪音小。防水電腦控制,用戶可設定滾揉機自動滾揉、間歇、放氣、抽真空等功能,使該設備真正實現了自動呼吸功能。本機還具有變頻功能,使滾揉轉數根據工藝任意調整。可根據滾揉機型號配備自動上料機
全自動雞胸肉真空滾揉機真空牛肉腌制機 商用全自動食品滾揉機器 方便快捷可定制可包郵的使用方法技巧有3點:
1、滾揉機的荷載量:滾揉機在轉動的時候,如果筒內的肉數量太多,轉動則會受到很大的影響,攪拌不均勻,如果桶內的肉量太少,會導致滾揉過度,造成的肉質損壞,并且,消耗成本增大。我們建議滿筒荷載量的60%左右,滾揉機上下浮動5%之間,根據肉的密度而定。
2、滾揉間歇時間:在滾揉生產過程中,連續的滾揉是沒有必要的,而且費神費力。通常建議在滾揉20分鐘,休息5-10分鐘之間。
3、滾揉時間:總的滾揉時間對產品的均勻性和標準化是很重要的。一旦采納了一個可以生產出標準化產品的程序,這個程序或滾揉循環就應保持不變。

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