高效凍肉刨肉機刨肉機利用切刀強勁旋轉(zhuǎn),將凍肉切成不同厚度的肉片,凍肉在不解凍的前提下切成肉片,可省去凍肉解凍過程,提高工作效率。與冷凍肉絞肉機配套使用,加大了對肉糜絞肉機處理前工作效益,而且延長了絞肉機的使用壽命,是肉制品加工中*的設(shè)備。
該機設(shè)計合理,機身重心平衡,突破傳統(tǒng)設(shè)計加寬機身大扭矩刨碎不搖晃,合理的刨盤設(shè)計加固條和特殊處理刀片長時間加工不疲勞崩裂等情況出現(xiàn),4KW大功率電機配合重型礦山機械硬齒面減速器*耐用
肉制品加工初期,由于凍肉緩化過程緩慢,被微生物和細菌繁殖,營養(yǎng)流失現(xiàn)象十分普遍;凍肉刨肉機,有效杜絕此現(xiàn)象發(fā)生。能夠?qū)⑽唇鈨龅膬鋈獗P直接破碎成肉片肉塊,省去凍肉緩化的過程,直接進入絞肉機絞制,保持了肉制品原有的營養(yǎng),杜絕細菌和微生物污染,迎合了當(dāng)下消費者對于食品營養(yǎng)和健康的要求,成為食品加工企業(yè)十分重要的額設(shè)備之一。
可以對冷凍的豬牛羊肉的標(biāo)準(zhǔn)凍肉盤以及魚肉雞肉等肉制品標(biāo)準(zhǔn)凍盤(參考尺寸600*400*200mm)快速刨碎以便下道工藝絞肉使用。本機主機部分采用全304不銹鋼制作,dao盤采用加強型一次成型鑄鋁dao盤,采用4kw電機配合大扭矩硬齒面礦山減速機帶動dao盤,刨肉動力大;dao具采用進口dao具剛才鍛打處理經(jīng)特殊工藝加工一次成型,無焊縫,不崩不折;dao具用八個緊固螺栓前后加固,增強機器工作室dao盤穩(wěn)定性。機器設(shè)計合理,長款比例均勻,底盤穩(wěn)定,工作效率高。
高效凍肉刨肉機刨肉機利用切刀強勁旋轉(zhuǎn),將凍肉切成不同厚度的肉片,凍肉在不解凍的前提下切成肉片,可省去凍肉解凍過程,提高工作效率。與冷凍肉絞肉機配套使用,加大了對肉糜絞肉機處理前工作效益,而且延長了絞肉機的使用壽命,是肉制品加工中*的設(shè)備。該機設(shè)計合理,機身重心平衡,突破傳統(tǒng)設(shè)計加寬機身大扭矩刨碎不搖晃,合理的刨盤設(shè)計加固條和特殊處理刀片長時間加工不疲勞崩裂等。