多功能食品餡料攪拌鍋您加工的產品是什么?產量是多少?加工工藝是怎樣的過程?想達到怎樣的產品效果?對我們的設備有哪些疑問?或者您對設備有怎樣的構想?。。。。。。把所有這些問題的答案告訴我們,我們將會為您量身選擇一款適合您使用的設備,讓您不花冤枉錢,不做大投資,不稀里糊涂地買設備好設備好服務都在等著您。
多功能食品餡料攪拌鍋加熱方式:蒸汽,燃氣,電,電磁各種加熱方式的優缺點:
(1).燃氣加熱: 升溫快 冷卻快,可調頻,不可控溫。
(2).電加熱:導熱油可控溫,可調頻,加熱均勻
(3)電磁加熱:消除加熱的慣性現象,升溫降溫迅速高效;加熱*,整體料筒均勻加熱;電磁線圈保持涼爽,因此壽命超長。
(4).蒸汽加熱: 100攝氏度左右 需要與蒸汽產生裝置一起使用
多功能食品餡料攪拌鍋機構性能:
1、容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、結構形式:分可傾式、立式結構,按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
3、鍋體材質:①內鍋體不銹鋼(SUS304),夾套、支架碳鋼(Q235-B)外涂防銹漆;②內外全不銹鋼。
4、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌,減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,方便拆裝與清洗。
5、攪拌轉速:36r/min(可以根據客戶要求來選定一定的轉速);攪拌槳形式:普通攪拌(錨式)和刮底攪拌。
6、固定式電夾層鍋 支腳形式:①立式鍋體:三棱錐形式、圓管式;②可傾式鍋體:槽形支架式。
7、設備配置:表盤指針式溫度計、蒸汽進口、出料口等(立式結構)。
8、大型夾層鍋 可傾式蒸煮鍋體大可傾轉90°,傾轉方式為手動式翻轉。