煙熏魚肉設備具有煙熏、上色、蒸煮、烘烤作用，廣泛用于各種烤腸、臘肉、香腸、雞鴨類、魚類、豆腐干類的煙熏加工，具體選擇型號可根據實際每天產量選擇不同型號的煙熏爐，煙熏爐小型號是50型，50公斤/次，具體煙熏時間以具體煙熏食品不同，一般10-60分鐘，其次有產量100kg，150kg，200kg，250kg，500kg，1000kg型煙熏爐，也可根據實際生產需要加工定做不同尺寸的煙熏爐。
500公斤小黃魚煙熏爐結構特點：
1.煙熏爐根據產品工藝需求可加工成單獨煙熏或蒸煮，節省資金。
2.煙熏爐一般加工成蒸汽加熱的，適合有鍋爐廠家，小型號的也可用蒸汽發生器代替鍋爐。也可加工成電加熱的，弊端是費電。
3. 500型煙熏爐外置木粒發煙系統，采用世界上*的內循環發煙工藝，低氧狀態發煙，縮短煙道長度，降低能耗，減少設備占地面積，采用外接蒸汽加熱或電加熱方式，配備高效的在線清洗系統。
4.門鎖和門合頁及密封條設計*，密封嚴密，操作方便。生熟區門互鎖，區域隔離，符合HACCP要求。
5.烘干管：采用sus304無縫電加熱管，帶散熱翅片，散熱效果好，使用壽命長。
6.發煙：發煙盤采用sus304無縫電加熱管，表面涂有防火涂層，升溫速度快，散熱效果好，使用壽命長。
500公斤小黃魚煙熏爐參數:
型號
YX-500電加熱式
YX-500蒸汽式
生產力（kg）
500
500
總功率（kw）
61
13.5
高壓壓力（Mpa）
0.3-0.6
低壓壓力（Mpa）
0.1-0.2
爐溫(°C)
＜150
<120
水壓力（Mpa）
0.2
標準掛車（mm）
1100*1030*1740
1100*1030*1740
門尺寸（mm）
1300*3200*3200
1300*3200*3200
通道式尺寸（mm）
1940*2420*3200
1940*2420*3200
重量（kg）
2200
2200
諸城市浩正機械科技有限公司，專業生產煙熏爐， 洗筐機清洗風干設備，烘干房 烘干流水線等食品機械設備。
