正反轉的時間控制滾揉機 鳳爪腌制滾肉機
變頻真空滾揉機 大型真空滾揉機 云南臘腸真空滾揉機 產品說明:
1、真空腌肉機在食品加工中發揮著重要的作用。腌肉機的應用在食品加工制造行業有突出的效果,能夠很大限度的提高生產效率。選購合適的滾揉機是食品加工企業提高效率的基礎,腌肉機由多部分組成,我廠生產的腌肉機全部采用優質的不銹鋼制作而成,生產過程不會產生金屬秀污染,而且耐腐蝕。腌肉機有比較好的操作系統,內料在滾筒內翻動的時候,滾筒中的肉均勻的吸收腌漬,提高了肉的連接力和肉質的彈性。我廠生產的腌肉機具有肺呼吸功能.采用了比較*的制造技術和材料。具有變頻、自動化、轉速可調的有點。桶內采用真空設置,肉料在真空設備中反轉。漿葉為U型結構。在肉的攪拌處理過程中,能有效的縮短滾滾揉時間,提高了效率。
2、腌肉機是利用物理沖擊的原理,讓肉塊或肉料在滾筒內上下翻動,相互撞擊、摔打、達到嫩化、腌漬作用。腌肉機可以使肉均勻的吸收腌漬,可以提高肉的結著力及產品的彈性;可以提高產品的口感及斷面效果;可以增強保水性,增加出品率;可以改善產品的內部結構,節能高效。整機采用不銹鋼制造,結構緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構,***的增加滾筒內的摔打空間,使滾揉產品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡便,使用效率更高。
正反轉的時間控制滾揉機 鳳爪腌制滾肉機
腌肉機 真空腌肉機 肉串真空腌肉機 小型真空腌肉機 特點:
1、本機采用優質不銹鋼,圓型封頭滾揉空間大、設計合理、運行噪音小。
2、槳葉圓弧形,*設計,使腌料分布均勻,對產品表層不造成傷害,使產品的柔嫩性和外觀得到提高。
3、防水電腦控制,用戶可設定腌肉機自動滾揉、間歇、放氣、抽真空等功能,使該設備真正實現了自動呼吸功能。
4、本機還具有變頻功能,使滾揉轉數根據工藝任意調整。
主要特點:
滾揉桶可以和機架分離,適用一機多桶配置。真空泵和機架分離。
繼電器控制,工作時間、暫停時間,總工作時間在操作面板上通過時間繼電器設定。
可以實現:正轉滾揉-暫停-反轉滾揉-暫停 循環模式
標準配置為固定運轉速度??梢赃x配變頻調速。
針對不同產品,選擇差異性的槳葉結構,保證柔和、均勻的滾揉力度。
全部采用優質不銹鋼制作。
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滾揉筒內表面精細打磨,減少額外溫升,利于清洗。
方便的手動翻轉設計,滾筒傾斜倒料,出料*,清洗方便。
配置空氣過濾裝置,防止物料被抽入真空泵。