肉制品清洗解凍設備 食品加工成套設備功能:將冷庫中冷凍的雞爪、雞翅等原料進行快速解凍、除血水,達到高效率,高品質。
設備特點:全不銹鋼制作,結構合理,設計理念*,自動化程度高,降低勞動強度,有效縮短解凍時間。該設備是目前、國內*的帶皮冷凍肉制品解凍設備。
肉制品清洗解凍設備 食品加工成套設備工作原理:1、設備通過曝氣裝置使清洗槽內的水產生激振水流使介質水于物料加速運動,達到快速解凍的目的。2、本設備采用不銹鋼輸送鏈板輸送,分為兩級輸送,一級為解凍區輸送,二級為提升輸送,設不銹鋼刮板,實現大容量提升輸送,該輸送帶有結構牢固、易拆卸、耐腐蝕且抗拉抗剪等優點。3. 解凍時間在0.5-2.0小時內無極可調。該設備設計理念科學、技術前衛有效的解決了凍品解凍和保證品質的原料處理工藝。4、提升裝置上方設置噴淋管,對解凍完成后殘留血水的物料進行清水噴淋,噴淋過程中的水進入解凍槽體以達到再次利用,從而節約成本。槽體上方位置預留溢水口,解凍過程中產生的雜物可從溢水口排除。5、解凍過程中可手動調節槽體外側閥門控制物料的運行速度,可實現解凍時間長短的微調。
技術參數:外型尺寸:7000*1846*1700mm
設備功率:10kw /380v/ 50Hz
解凍區輸送帶有效寬度:1200 mm,工作效率:2T/h