全自動超高溫瞬時滅菌機 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
詳細說明 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
一、全自動超高溫瞬時滅菌機用途 采用盤管結構,高效、節能、操作簡單。由于物料受熱時間很短,營養損失很小,廣泛應用于豆奶、鮮奶、果汁、飲料、棒冰、冰淇淋漿料、醬油、豆漿、酒類、流體藥物等液體物料的瞬時滅菌和殺菌,既殺滅物料細菌,又不破壞風味和營養價值,也可以用于流體物料的滅菌。 如與高壓均質機串聯配套使用,還可用于高粘度物料的滅菌。流量可以根據需要調節,使用可靠。 二、分類 1、按加熱方式分為:蒸汽加熱UHT、電加熱UHT; 2、按材質分為:SUS304不銹鋼、SUS316L不銹鋼; 三、特點 1、殺菌溫度很高,效果明顯,高溫滅菌時間很短,因此引起的化學變化很小,保證了物料特性,穩定制品質量; 2、由于受熱時間短可獲得優質產品; 3、占地面積小,一臺2噸/小時的瞬時超高溫滅菌機占地僅1㎡左右; 4、由于設計上采用有冷熱料的熱交換器具有廢熱利用的經濟效果,故蒸汽消耗量小; 5、與離心泵或高壓均質機串聯使用,應用范圍很廣,適宜于高粘度物料的滅菌。 6、設備耐用,折舊率低,除了定期更換密封圈等易損件外,大部分能長時間保持較好的性能。 四、原理 超高溫瞬間滅菌機原理主要分為直接和間接加熱兩種,其中直接加熱中有蒸汽吹入物料式和物料吹入蒸汽式兩種(無鍋爐用戶也可選用電加熱半自動超高溫瞬時滅菌機),而間接加熱的又分為管式滅菌機和板式滅菌機。 一般物料由離心泵進入滅菌機中冷熱料熱交換裝置中而得到預熱,再經過充滿高壓的高溫桶,物料被迅速加熱到殺菌溫度并在此前后保持約3秒,其中的微生物及酶類很快被殺滅。物料出高溫桶后通過與冷料的熱交換獲得冷卻,一般溫度低于65℃。如果下道工序需要提高溫度則可通過調節角式截止閥或循環等途徑達到要求,反之則通過接入冷卻水來降低出料溫度。出料通過節流閥控制,此閥能使在維持一定壓力下物料的沸點高于上限溫度。正常生產時調節此閥,由泵的推動力克服彈簧壓力而產生背壓控制流量,在清洗滅菌機時則應全部開啟。循環貯槽可用來配制酸堿溶液,對盤管內壁積垢進行有效清洗。由于同時采用不銹鋼三通旋塞,流量可以得到適當調節。 五、技術參數
溫馨提示: 1、圖表中的UHT滅菌機參數均為標準配置,特殊要求根據用戶要求意見協商確定。 2、選型需提供的工藝參數:物料性質、產量、加熱形式、殺菌條件、特殊要求等。 |
浙江創瑜機械科技有限公司,位于浙江的樂清柳市七里港電器之都---七里港工業園區,交通十分便利。現已經成為食品機械行業不斷追求完善和加強機械理念和性能的*。我公司已通過ISO9001質量管理體系認證,產品嚴格按照QB/T2003、2004,和本企業內部標準進行設計制造。
我公司是集科研、生產服務于一體的企業,有專業的工程技術人員為客戶提供產品的生產工藝,本公司引進國外*的食品機械制造技術并通過自身消化制造出了*的全自動化CIP就地清洗系列、全自動控制等壓、負壓灌裝設備板式、管式UHT殺菌設備以及中溫無菌灌裝全套設備,目前已成為全國食品機械行業的骨干力量,公司始終堅持為用戶服務的宗旨,重視新技術的研發,具有較高的綜合開發能力和完善的質量保證體系,產品全國各地及東南亞、中東地區,深受廣大用戶好評。
公司主要產品有:
(1)純凈水處理機組
(2)牛奶前期處理系統
(3)UHT管式、板式滅菌機組
(4)噴淋和水浴殺菌隧道
(5)PET三合一等壓及負壓灌裝機
(6)玻璃瓶及小線易拉罐灌裝封口機
(7)PET中溫無菌灌裝整套系統
形成乳品生產線、果汁茶飲料生產線(含酵素生產線)、生物工程生產線等三大系列。曾經為以下單位提供過部分產品:
(1)浙江省一鳴乳品——乳品前期處理設備
(2)浙江小家伙食品有限公司——乳品調配設備
(3)浙江天使生物工程有限公司——蟲草生物提取及玻璃瓶易拉罐生產線
(4)溫州恒福食品有限公司——花生奶中性蛋白飲料生產線
(5)杭州博多工貿有限公司——果汁飲料生產線
(6)浙江玉唐酒業有限公司——中溫無菌灌裝生產線(與配套企業合作)
(7)金華福立工貿有限公司——蟲草生物提取生產線
(8)武漢靈星集團——乳酸菌飲料生產線
(9)貴州藍莓制品有限公司——藍莓酒發酵生產線
(10)濟寧金鄉成功集團——大蒜酵素生產線
(11)云南瑞麗飲料廠——芒果汁飲料生產線
(12)上海六合堂河南項城工廠——涼茶及果汁全套生產線
(13)河南百芝源飲品有限公司——PET灌裝生產線
(14)河南中沃食品有限公司——300罐/分韓國易拉罐生產線
(15)河南栗子園食品有限公司——果粒飲料生產線
(16)河北滿堂紅食品有限公司——礦泉水生產線
(17)河南濟源綠然飲品——果汁飲料生產線
(18)河南濟源玉海飲品——碳酸飲料生產線
(19)銀鷺河南工廠——花生奶調配線
(20)內蒙古扎蘭屯市長征飲料公司---6000瓶/時碳酸飲料灌裝線和果汁灌裝線
(篇幅有限不一一列舉,排名不分先后)
以上是為國內部分飲料企業所提供的生產線,對使用我們生產線的企業表示衷心的感謝!