上海皮埃華斯腸整套生產機械使用壽命 *134...0665...4188*

國外腸制品

國外根據腸制品的制作情況，將其分為非加熱制品和加熱制品兩種可以混合其他食品原料，如豬頭肉、豬內臟加土豆、淀粉、面包渣等制成的鮮香腸；

豬肉、牛肉再加雞蛋、面粉混合的混合香腸，牛肉加面包渣或餅干面制成的腸；豬肉、牛肉加西紅柿和椒鹽餅干面的西紅柿腸；

豬肉、油脂加米粉的香腸等。這類腸由于本身含水量較多，組織柔軟，有沒有經過高溫殺菌工序，一般不能*貯存，在冷卻條件下，zui多不可超過三天。

制作這種腸，既添加石肖酸鹽和亞石肖酸鹽，也不經過腌制、熟制等工序，因此消費者食用時，還需自己熟制，在我國這種腸占比例較小。主要包括香豬肉腸、鮮牛肉腸、布拉格香腸和意大利香腸等。

全套的香腸加工設備能否一站式購齊呢？

可以！

諸城市舒克機械科技有限公司是一家專業生產香腸成套加工設備的廠家。

近幾年來，門店式香腸銷售很受消費者喜愛，因此，小編在此和大家介紹一下舒克機械生產的小型香腸加工成套設備。

本套生產設備適合門店、商超、家庭作坊和實驗室等對產能需求相對小一些的用戶朋友。

主要的加工設備有絞肉機、拌餡機、*、扎線機、蒸熏爐、真空包裝機等。

其生產的大致工藝如下：

一套小型的生產設備根據生產用戶的需求、市場工藝等不同因素，價格上也有較大的浮動范圍，如果您需要了解詳細的報價和設備參數歡迎您致電134 ////0665---- 4188咨詢。

文章來源：諸城市舒克機械科技有限公司www.shukejixie.ｃoｍ.

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從世界范圍看還沒有統一的分類方法，現將通常的分類方法介紹如下：多年來，在我國肉類加工行業中，普遍流通香腸和灌腸的分類方法，即將傳統的中國香腸（以廣式臘腸為代表）認定為香腸，把近代有國外傳入我國的香腸稱為灌腸。

工藝流程：

選料與修整--腌制--制餡--灌制--烘烤--煮制--熏制--成品。

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