山東中泰環保科技有限公司專注于為客戶提供大型烤爐設備,包括烤魚爐(產品款式有:圓形烤魚爐,太空艙烤魚爐,電烤魚爐,方形烤魚爐,半圓形烤魚爐,窯爐烤魚爐,海盜船烤魚爐,海鮮大咖等)和烤羊爐(烤全羊爐,烤羊腿爐,烤羊排爐烤乳豬爐,烤鴨爐,烤肉爐)為客戶提供烤系列一站式整體解決方案。烤魚爐產品有9大設計亮點:1.爐火純青 魚香可視,2.出品快速 無需久等,3.油灰分離 使用放心,4.充分進氧 燃炭平衡,5.高效隔熱 確保安全,6.蓄熱散熱 溫度可控,7.一爐多用 出品多樣,8.靈活隔斷 節約能耗,9.專屬定制 打造特色。中泰烤魚爐謹獻給積極前曕、勇于創新、實現未來的*
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烤魚爐設備與傳統燒烤設備的區別:
1、解決了炭火烤魚的排煙問題
我們熟知的烤魚大都出現在晚上的街邊大排檔,一臺長方形烤魚爐,一臺大風扇,空氣中彌漫的都是烤魚的油煙味。
中泰烤魚爐推出的大型炭火烤魚爐因其*設計,使烤魚過程中魚身上的油和水不會滴到炭火上產生大量的油煙,木炭燃燒產生的煙塵會聚集在爐腔內,經烤魚爐頂部的排煙管排出室外。
2、8分鐘可快速烤熟12條魚
解決了排煙問題為炭火烤魚進入室內餐廳創造了條件,但快速升溫和加快烤魚速度才是它zui大的亮點。
炭火在封閉的UFO形狀爐腔內充分燃燒使爐內溫度快速提升,通過頂部風閥和底部送風口使爐內溫度保持在300-380度,將魚放入分布在爐子周圍的12個置魚閣內,6-8分鐘即可烤熟12條色澤金黃口味鮮美的魚。 超短的加工時間,人均60元的大眾消費,成就了爐魚餐廳一天超過10次的翻臺率。
3、將廚房搬到大廳,魚和食客面對面“交流"
4、口感外焦里嫩,大排檔烤魚露天烤沒有水分
山東中泰烤魚爐:爐體材質:鍋爐碳鋼!耐壓耐高溫!爐篦子采用實厚6-8mm鋼板!爐體內有油煙煙分離器!不會內燃。爐門內注入隔熱水泥!爐子中間隔斷可以兩邊單獨工作~節能!有號!多色可選!熱能利用率高!六分鐘出爐!類型多!海盜船~八卦爐!房型!坦克!質量1.2噸左右!溫度計~可以很好控制溫度(進~出封口)!清潔方便!有接烣抽屜!\