“北京小吃車”，是休閑小吃業的又一突破，它是目前我國*將燒烤、油炸、涮燙和鐵板燒有機融為一體的休閑小吃設備。該機器由優質白鋼，不銹鋼制成，采用進口紅外線催化燃燒陶瓷板作為核心發熱體對食品烤制進行微波穿透輻射原理（無需另購買爐具），左右配備有四個電子點火裝置及控溫功能。它通過爐體結構合理的設計，節省了燃料成本，而且經營品種齊全，功能更為全面，可將燒烤、油炸、涮燙、鐵板燒等休閑小吃任意組合變換，成倍的利潤增長，顯示出的市場競爭力！
“喜洋洋”多功能燒烤小吃車，具有*的爐體結構設計。不僅無油煙，不飛灰，而且爐內熱力均恒。*克服了傳統炭烤極易將食物烤糊而發出嗆人氣味的弊端，同時可將油溫始終保持在180℃～200℃之間，采用紅外線及熱循環及儲熱輻射計裝置，二次循環進風，無煙環保、節能，集燒、烤、炸、蒸、煮、涮、燙等多重功能為一體。烤速快，食物不接觸明火，不產生油煙，而且不會損失食物營養，烤出的產品肉質滑嫩，微辣鮮香，酥松爽口，回味無窮，令人怦然心動，又保留了燒烤食品的原汁原味。炸出的食品無論色澤口感，*可與電炸鍋相媲美，無論今后休閑小吃市場如何變化，該設備都可經營。它流動方便，在任何地方都可讓消費者品嘗到風味，環保衛生的休閑美食。一臺車相當多個美食店，色彩靚麗，香飄十里，流動經營，哪兒人多上哪兒賺。
北京小吃車它的特點是：對自主創業者來說它投資小見效快，在選擇恰當的位置那投資者的收入就會相當的客觀。

：劉兢兢
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