商用食品滾揉機、大型呼吸式攪拌機
真空滾揉機報價、大型一噸滾揉機、牛排呼吸式滾揉機、自動抽真空
真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動、相互撞擊,從而產(chǎn)生均勻分布、腌漬作用本機結(jié)構(gòu)全部采用不銹鋼制作結(jié)構(gòu)緊湊、運行平穩(wěn)、噪音小、性能可靠、操作簡便、設(shè)備使用效率高。
使用真空滾揉機,可以—
●設(shè)定滾揉工作總時間
●設(shè)定間歇滾揉時間
●真空狀態(tài)滾揉工作
●連續(xù)滾揉
●間歇滾揉
●反轉(zhuǎn)滾動出料
適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。
特別對傳統(tǒng)中式產(chǎn)品加工,加入滾揉處理工序,可以縮短腌制浸泡時間、改善效果,提高肉品品質(zhì)。
該機型機構(gòu)簡單,適合中小批量加工條件。
商用食品滾揉機、大型呼吸式攪拌機
主要特點:
滾揉桶可以和機架分離,適用一機多桶配置。真空泵和機架分離。
繼電器控制,工作時間、暫停時間,總工作時間在操作面板上通過時間繼電器設(shè)定。
可以實現(xiàn):正轉(zhuǎn)滾揉-暫停-反轉(zhuǎn)滾揉-暫停 循環(huán)模式
標準配置為固定運轉(zhuǎn)速度。可以選配變頻調(diào)速。
針對不同產(chǎn)品,選擇差異性的槳葉結(jié)構(gòu),保證柔和、均勻的滾揉力度。
全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作。
滾揉筒內(nèi)表面精細打磨,減少額外溫升,利于清洗。
方便的手動翻轉(zhuǎn)設(shè)計,滾筒傾斜倒料,出料*,清洗方便。
配置空氣過濾裝置,防止物料被抽入真空泵。
節(jié)能變頻型真空滾揉機特點
1、本機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,圓型封頭滾揉空間大、設(shè)計合理、運行噪音小。
2、漿葉圓弧形設(shè)計*,使腌料分布均勻,對腌料不造成傷害,產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。
3、防水電腦控制用戶設(shè)定滾揉機自動正轉(zhuǎn),間歇、放氣、抽真空。使該設(shè)備真正實現(xiàn)了自動呼吸功能。
4、本機還具有變頻功能,使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)可根據(jù)工藝任意調(diào)整。