【紅棗濃縮汁加工生產線介紹】:
溫州科信自動化專業生產各種果汁、濃縮果汁、果醬、濃縮果醬等加工生產線設備,經過多年的經驗積累,已經發展成為果汁果醬機械行業的。在國內外已經有上百條生產線。歡迎有志之士前來參觀考察。
紅棗濃縮汁及紅棗飲料設備,是我公司的拳頭產品之一。經過我們公司多年努力,結合國內外的技術,研究出了一套適合紅棗濃縮汁、紅棗飲料全營養保留的生產線。我們形象的稱之為“全營養紅棗汁”,相對傳統加工工藝,zui大限度的保留的紅棗內的營養物質不流失。并在甘肅棗旺公司投產運行,獲得客戶的*好評。
以往的紅棗汁加工基本上都是如出一轍,通過熱水浸泡,取湯后進行過濾濃縮,或者調配飲料。這樣就造成了*的浪費,比如多糖物質,黃酮等都得不到充分利用。經過我們公司的食品工藝專家和國內某高校的孫教授共同潛心研究,將紅棗浸泡后進行去皮去籽、精致打漿,zui大限度的獲得果肉和水的混合物,再進行生物酶解。zui終獲得更高營養的濃縮棗汁及飲料,價值和效益也就隨之水漲船高。我們的努力付出一定會成就您更美好的明天。
【紅棗飲料生產線的工藝說明】:
2.1原 料:選用色澤鮮艷的紅棗,不得有霉爛變質和其它雜果摻與其中。
2.2清 洗:用符合生活飲用水標準的清水清洗凈紅棗原料表面的灰塵、泥巴,微生物及其它雜質,以保證工藝的衛生要求。
2.3挑 揀:將紅棗中的雜質、次果、爛果挑揀除去,保證產品的衛生。2. 4預 煮:進料螺桿泵將經過清洗挑揀的紅棗推送入預煮器,通過蒸汽直接加熱,將紅棗的溫度從常溫加熱到80-85℃,使紅棗充分提取浸泡。以便下一道工序的進行。
2.5去核制漿:經過充分浸泡的紅棗通過螺桿泵進入去核制漿機的打漿室內,通過打漿葉片的高速旋轉作用下使物料獲得離心力而拋向篩網,物料在打漿葉片與篩網進行產生相對運動的過程中因受到離心力以及揉搓作用而被進一步打擊成漿,物料經篩網孔進入收集器,再由螺桿泵輸送至下一工序,而渣皮、果核等則由出渣斗排出。
2.6酶化:用果膠酶、蛋白酶、纖維素酶等對紅棗果漿中果膠、蛋白質、淀粉等物質所形成的膠體進行分解,有利于澄清過濾與產品的穩定性。
2.7離心榨汁:根據物料固相、液相比重差的原理,通過離心室的高速旋轉而使固、液二相分離,并由離心機的長徑螺旋將渣推出排卸,從而取得澄清的果汁,這是一種特別適應于漿果類榨汁的設備,具有產量大、出汁濾與自動化程度高、操作方便的特點,果汁的澄清度是履帶式氣囊榨汁機遠遠無法相比
2.8加熱冷卻:通過套管式換熱器以熱水作為加熱介質,將果汁加熱到90-92℃,然后冷卻到45-50℃,通過加熱使果汁中的微生物、酶得到鈍化,蛋白質、淀粉等物質充分老化,有利于濃縮棗汁有效成分的穩定。
2.9超 濾:通過高分子超濾膜的滲透過濾,截留除去料液中的混濁雜質和雜菌,高分子管式超濾膜在膜當中是一種的和*的膜設備,具有孔徑分布均勻、強度高、通量大、經久耐用的特點,濾出的果汁澄清透明、色澤鮮艷,品質優于其他過濾技術。
2.10真空濃縮:以三效薄膜濃縮蒸發器進行真空低溫蒸發,除去液料中的水分,使物料有效成分達到原汁5倍以上的濃度(70±1°Brix),以便于包裝、儲運與保存。
2.11滅菌:通過套管式換熱器以熱水作為加熱介質,將果汁加熱到96-98℃,保持30s然后冷卻到18-20℃,通過加熱使果汁中的各種微生物殺滅,以保證產品質量達到符合標準規定的衛生要求,該工序是本工藝中的質量關鍵控制點。
2.12包裝:采用大桶包裝機將滅菌后的液料在無菌環境條件下包裝到無菌大袋中,便于儲存、運輸和保證質量。
2.13檢驗:按標準規定的要求,在產品包裝時和包裝后隨機抽樣檢測產品感官、可溶性固形物、總酸、透光率、色值、微生物指標,全部符合要求方可進入庫。
2.14成品:各項指標全部符合要求方可作為成品進入低溫庫保存。
【紅棗易拉罐灌裝生產線/易拉罐灌裝機】
溫州科信自動化科技有限公司是一家以研發、制造、銷售食品和醫藥類實驗設備,中小型、生產型果汁果醬生產線,中小型、生產型乳制品生產線,中小型藥劑生產線及通用實驗型干燥設備的現代化企業。自創建以來,不斷借鑒意大利、德國等食品深加工設備的*技術經驗,同時在新設備研發與新工藝應用上面同國內大學上海交通大學、上海中醫藥大學及美國FWScientific公司簽訂了*的技術合作協議書,在食品與生物制藥領域同高校和企業進行廣泛的技術合作。公司勵志給所有用戶提供行業的實驗設備和zui完善的服務。
我公司生產的三片罐灌裝灌裝機三片罐高速罐裝、封罐機組是參照國外同類設備相關技術,集我公司30年的封罐、罐裝機設計制造經驗而成,其生產能力為400罐/分。罐裝和封罐為整體設計,罐裝系統動力由封罐系統提供,以保證二者的同步和協調。采用進口變頻器調節生產速度,用氣動閥及螺旋器控制自動下蓋,并可配備遠程電腦控制系統,以保證對客戶的全面。為提高罐內真空度,可按客戶要求配上蒸汽噴射裝置。
三片罐灌裝灌裝機;filling machine ;can filling machine
1) 三片罐灌裝機二合一:罐裝,封罐
2) 三片罐灌裝機范圍:從卸垛到裝箱
3) 三片罐灌裝機適用:茶飲料,果汁飲料,蔬果飲料, 功能型飲料
4) 三片罐灌裝機包裝: 三片罐
5) 三片罐灌裝機尺寸:(250ml,310ml, 500ml)
6) 三片罐灌裝機類型: 熱罐裝
7)三片罐灌裝機產量: 2400 - 27,000cans/hour
8)三片罐灌裝機類型:不含汽飲料
9)三片罐灌裝機類型:定液面罐裝
10)三片罐灌裝機類型:不含麥芽酒*料
11)三片罐灌裝機白利糖度:8O - 15 O
12)產品氣體體積:6-9克/升
該類產品還包類產品還包括:42罐/分熱塑料三片罐灌裝線、150罐/分塑料三片罐灌裝線、250罐/分塑料括該三片罐灌裝線、400罐/分塑料三片罐灌裝線
【溫州科信輕工機械有限公司專業生產紅棗飲料生產線】
溫州科信輕工機械有限公司專業生產高濃度紅棗濃縮汁整線生產設備、紅棗汁加工設備,紅棗汁飲料機械設備,經過多年的實踐經驗沉淀,結合*進工藝及技術,特別是意大利果汁果醬加工技術,已形成本公司*的、中配置的技術風格。溫州科信*與中國農科院農產品加工所、新疆石河子大學、甘肅農大、甘肅蘭大、石河子蔬菜研究所、新疆農科院農機化所、南京農大、青海農科院、復旦大學等多所國內科研攻關單位及海外多國生物研究領域專家合作共同開發食品飲料加工工藝和解決方案,力求在為客戶企業創造zui大利益的同時開發健康食品!
【溫州科信輕工機械有限公司可承接的項目】
1.每小時2000瓶——36000瓶熱灌裝飲料全套生產線
2.每小時2000瓶——36000瓶礦泉水、純凈水生產線
3.每小時2000瓶——36000瓶含氣飲料生產線
4.每小時100桶——1500桶,3加侖、5加侖桶裝飲用水生產線
5.每小時2000罐——36000罐易拉罐飲料生產線(植物蛋白飲料、茶飲料、功能保健飲料、易拉罐啤酒生產線)
6.每小時2000-36000瓶乳品飲料生產線(牛奶生產線、酸奶生產線、鮮奶生產線、巴氏奶生產線)
6.每小時2000瓶——36000瓶碳酸飲料生產線(玻璃瓶碳酸飲料生產線、PET碳酸飲料生產線、易拉罐碳酸飲料生產線)
7.每小時2000瓶——36000瓶酒類生產線(啤酒生產線(玻璃瓶、易拉罐)、白酒生產線、黃酒生產線、藥酒生產線、
葡萄酒生產線、保健酒生產線等)
8..各種水處理設備 RO反滲透 UF超濾設備
9.各種攪拌罐,冷熱缸,夾層鍋,發酵罐,調配罐,沖瓶灌裝封口機,熱收縮包裝機,套標機,殺菌鍋,殺菌機等各種飲料設備。
10.板式和管式UHT裝置、CIP系統
11.整廠交鑰匙工
【科信公司】
:聞
公司地址:河南省鄭州市南四環與鄭堯高速交叉口向西300米
我公司節假日正常上班,歡迎新老客戶來廠咨詢考察或者咨詢!