面筋是種傳統美食，可用于煎、炒、炸、煮、如在河南的特色小吃胡辣湯中，面筋是*的原材料。面筋的成分主要是小麥蛋白，小麥種主要成分為小麥淀粉與小麥蛋白，小麥淀粉是生產涼皮的主要原料，而小麥蛋白就是面筋，既是大家常講的谷元粉。小麥中谷元粉的含量是很低的，根據小麥品種不同谷元粉含量約為淀粉含量的10%-30%。要生產面筋這是大家必須要了解和知道的。zui近幾年隨著燒烤行業的火爆，烤面筋已在各地得到了廣泛認可。但面筋生產的麻煩程度限制了此行業發展。大家不能像過去傳統那樣去洗面筋。為了取代傳統手工生產烤面筋。讓大家從繁重的手工勞動中解脫出來，經建業豆制品機械廠刻苦專研研制出了國內*臺面筋機也稱面筋成型機。面筋機具有揉面、擠壓成型兩大功能，使在生產面筋時無需洗面、醒面、手工纏繞等繁雜的步驟。而直接得到表面光滑粗細均勻的烤面筋原材料。建業面筋機使用220V普通照明電，功率2.2kw。每小時生產60余斤面筋，一人操作即可。我廠提供烤面筋生產工藝配方。免費代培技術員，可當面試機。詳細了解面筋機生產工藝可觀看建業面筋成型機視頻。