一、大蒜分瓣機適用于國際國內市場、食品加工廠、大蒜深加工產業等場合使用。模擬手工分瓣原理,通過膠輥間的柔性擠搓(擠搓壓力可調)實現蒜頭分瓣。然后傳送吹皮再到脫皮,裝備操縱簡樸,,蒜皮、蒜桿、蒜瓣主動別離,一人可零丁利用。更適用于大型加工廠、不僅省電省工、還方便消費購買食用、維修及清算簡單、故障病率低等特征。
選購大蒜分瓣機需要注意如下幾個特點:
1、適應產量大,生產效率高。
2、蒜瓣受損率低 。
3、蒜頭分瓣率高≥95%。
4、易操作,易清理。
5、膠輥耐磨更換方便。
二、大蒜加工工藝流程如下:
大蒜加工工藝流程如下:大蒜→分瓣→去皮→洗凈→消毒→吹干、包裝。大蒜保鮮的加工設備為:大蒜分瓣機、大蒜剝皮機、連瓣分離機、夾瓣分離機、清洗機、吹干機、包裝機,等設備。
三、蒜米方便食用受歡迎
由于帶皮整頭大蒜在食用時存在去皮費時費力、易產生生活垃圾等問題,因此直接銷售的真空保鮮蒜米得到了國內外消費者的青睞,近幾年在國內和國際市場上的需求量越來越大。保鮮蒜米還可以作為原料進一步加工成為其它大蒜產品,豐富了大蒜產品的種類,滿足消費者日益增長的消費需求。
四、舜康破瓣機大蒜分瓣機大蒜加工設備制作結構合理,所有的部件全部經過數控加工完成,保證了設備在運行過程中的平穩和工作效果。設備整機采用304食品級不銹鋼制作,經久耐用、耐腐蝕不怕水分,外形美觀,結構設計緊密合理。