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包子饅頭機介紹

     包子機是由送面系統(tǒng)、送餡系統(tǒng)、機頭、成型盤、輸送帶五部分組成。機器工作時送面機把面送到機頭出口處，形成含餡的面柱而后由成型盤內(nèi)的成型塊將面柱擠斷成大小均勻的包子。

1.主面絞龍安裝到位后,調(diào)節(jié)齒輪箱后面的螺母將主絞龍逼緊。

2.成型盤刀塊安裝,仔細跟公司調(diào)試員工學習每次生產(chǎn)前用搖把先轉(zhuǎn)動幾周觀察刀塊能否順利將面柱捏斷成形。

3.待包子饅頭機各部件安裝到位之后空機運行調(diào)試.向?qū)?急停"開關向右旋轉(zhuǎn)彈起，開啟機器后側(cè)總電源開關觀察成型部分是否正常運行，開啟面絞龍開關并旋動面調(diào)速旋鈕觀察面絞龍是否運轉(zhuǎn)正常且速度快慢可調(diào)--開啟餡絞龍開關并旋動餡調(diào)速旋鈕,看輸餡部分是否正常運轉(zhuǎn)且可調(diào)速，按下"急停"開關停機待用.注意開機前需將"急停"開關向右旋轉(zhuǎn)彈起方可運行.

包子饅頭機注意事項

1.先打開成型盤開關，再打送面機開關和送餡機開關，在送面和送餡開關的上方對應的有面和餡可調(diào)的控制器，是用來控制面和餡的走量大小，由小到大的高度面和餡的可調(diào)控制器，讓其空轉(zhuǎn)來觀察各部分是不是正常，有沒有晃動或異常聲音，檢查完成后把面和餡的可調(diào)控制器關到zui小.
2.打開機器后蓋取出接地保護線，在接地保護線上捆扎一個金屬棒放在地上，起到安全保護作用。