制服丝袜有码中文字幕在线,熟妇的荡欲色视频,国产3p视频系在线观看,华人亚洲欧美精品国产

移動端

您所在的位置:食品機械設備網>技術首頁>技術交流

歡迎聯系我

有什么可以幫您? 在線咨詢

影響全自動殺菌鍋保溫時長的因素有哪些?

來源:諸城市日昌機械有限公司   2021年12月24日 09:14   1035
  全自動殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。以有一定的壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。 本鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
 
  全自動殺菌鍋的時間是殺菌四要素至關重要的一個要素,常說的殺菌鍋殺菌的三個階段都是以時間為單位的,殺菌鍋殺菌的三個階段難確認的是保溫階段,也就是保溫時間難確定。
 
  1、保質期:保質期不同要求的殺菌強度也就不同,直接表現就是保溫的時間不同。保質期要求的越長,產品的保溫時間也就要求越長。
 
  2、大小厚度:200克的產品跟1000克的產品的保溫時間肯定不同。產品越厚越大產品需要的保溫時間也就越長。
 
  3、產品的殺菌溫度:殺死芽孢桿菌121攝氏度四分鐘不是它的致死條件。溫度降低時間相應的延長也可以,比如選用115度殺菌時,保溫時間就需要比選用121度保溫時間延長20分鐘。
 
  4、產品的初溫:產品進殺菌鍋前的初始溫度不同,需要吸收的熱量也就不同。產品的處溫越低要求的保溫時間也就越長。
 
  5、產品菌落初始量:理論上殺死1000個細菌和殺死1000萬個細菌需要的熱量是不一樣的。產品的初始細菌量越多需要的保溫時間也就越長。
版權與免責聲明: 凡本網注明“來源:食品機械設備網”的所有作品,均為浙江興旺寶明通網絡有限公司-食品機械設備網合法擁有版權或有權使用的作品,未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的,應在授權范圍內使用,并注明“來源:食品機械設備網whitelady.cn”。違反上述聲明者,本網將追究其相關法律責任。

本網轉載并注明自其它來源(非食品機械設備網whitelady.cn)的作品,目的在于傳遞更多信息,并不代表本網贊同其觀點或和對其真實性負責,不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網站或個人從本網轉載時,必須保留本網注明的作品第一來源,并自負版權等法律責任。

浙公網安備 33010602000101號