大型香腸真空攪拌機：該機可進行餡狀、散狀、醬狀物料的攪拌混合。經過真空攪拌的肉餡纖維細化，粘度增加，且具有去泡功能，以保證肉餡拌和均勻并使之呈蓬松狀態，富有彈性，特制的扇形攪拌器，在攪拌的同時又對餡料起嫩化作用，加入的調味汁液能充分吸收飽和，以保持餡料的松、嫩、口感味道優異的特點。

大型香腸真空攪拌機優勢：

1.采用平行雙軸結構，攪拌軸上裝有斜板式槳葉及螺旋推進攪拌圈，物料在料斗中翻動的同時作圓周運動，使各種物料攪拌的更加均勻，使之達到攪拌效果；

2.采用雙速雙動力，根據所拌餡料的種類及工藝選擇不同的轉速和不同的運作方式進行攪拌，可單軸出料，也可雙軸同時出料；

3.真空密封裝置全部采用符合衛生標準的優質密封件，采用向后開啟式，安全可靠；

4.可任意設定真空度，使物料在真空狀態下進行攪拌工作；

5.采用*的PLC電器控制，可根據工藝要設定攪拌方式、攪拌時間、每段攪拌時間、攪拌間歇時間，進行自動操作；

6.整機采用優質不銹鋼，易于清洗，美觀大方。

設備參數：

總功率：11.8kw

總容積：750L

產能：500kg/次

尺寸：1900*1100*1600mm

一鍵自動開合蓋子

雙絞龍，實心攪拌尺，過半尺設計，物料不粘連，攪拌更均勻