當前位置:諸城市利特食品機械有限公司>>拌餡設備>>真空拌餡機>> 1200肉糜腸大型真空攪拌機
電壓 | 380v | 功率 | 11.8kw |
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容量 | 1200L | 生產能力 | 800kg/次 |
外形尺寸 | 2250*1600*1800mm | 重量 | 1200kg |
轉速范圍 | 變頻r/min |
肉糜腸大型真空攪拌機:該設備主要是混合攪拌肉腸餡料的攪拌設備,功能就是為了在真空狀態下拌餡可以減少肉腸餡內的空氣,起到去氣泡的作用。
真空拌餡機可用于包子餡料混合攪拌、肉腸類加工的餡料攪拌,真空攪拌的好處:一:餡料混合攪拌功能使得餡料加入佐料后均勻攪拌,餡料的口感得到提升。二:腸類加工使用過程中,真空攪拌后灌裝的成品腸后期蒸煮時產品不爆腸。
肉糜腸大型真空攪拌機優點:
1、整機采用304不銹鋼材料制作,堅固耐用、效率高、混料速度、快易于清洗。
2、可設定真空度、真空效果好,攪拌尺的旋齒排列形式使物料在真空狀態下混合更均勻
3、采用平行雙軸螺旋結構,裝有斜板槳葉及螺旋推進攪拌圈,攪拌均勻。
4、采用可編程控制器和觸摸屏控制,設定攪拌總時間、間歇時間及攪拌程序,設有自動出料裝置,降低勞動強度
5、設有的三層密封保護使設備使用壽命更長,清洗更方便諸城利特公司生產的
6、葉輪邊和料斗間的間隙是5mm,葉輪交叉式*,更適合攪拌干物料,使物料混合更均勻。
7、在真空狀態下,餡料攪拌均勻,充分膨脹,彈性好,色澤鮮艷并最大限度地提高蛋白質。
8、采用平行雙軸結構,斜板式槳葉,物料在料斗中翻動的同時作圓周運動,使各種物料攪拌的更加均勻
9、真空拌餡機混料速度快;全自動操作簡單,方便自如,自動出料,勞動強度更低。
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