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凍肉刨肉機介紹:
整體采用不銹鋼、外表美觀大方,操作安全簡單,便于拆裝清洗。該機設計合理,機身重心平衡,工作時不搖晃,不卡住,無噪聲,性能穩定可靠,合理的刨盤設計及特殊處理的刀片長時間使用不崩、不裂、不卷刃。
凍肉刨肉機有哪些好處:
1、刨肉機是斬拌機和絞肉機的前道工序,應用范圍廣。
2、刨肉機利用高速強勁旋轉,將凍肉在不解凍的情況下切成不同厚度的肉片肉塊,可省去凍肉解凍過程,提高工作效率。
3、有效避免肉塊在緩化過程中造成污染和營養成分流失,既保證肉的鮮度,又可省去加冰制冷工序,降低用戶的制冷費用
4、每塊2.5~25kg、-4℃~-18℃的凍盤凍肉
5、與斬拌機配套使用,可延長斬拌機的使用壽命
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