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在這個美食橫行的時代里,人們總是想著法子變著花樣的研究吃,不管是鹵,蒸,炸,炒都可以做出美味的口感,那么我們在加工肉制品的時候,必然要經過腌漬入味,這樣不僅保存時間長,而且口感鮮美。如果您不知道應該采購一款什么樣的滾揉機,就請到華寶來看看,我們幫您解決。
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真空滾揉機采用臥式、固定支架,結構緊湊,在真空狀態下利用物理沖擊的原理,使肉塊在滾筒內上下翻動,相互撞擊、摔打,達到按摩、快速腌漬作用,使肉塊均勻的吸收腌漬液,提高肉的結合力及產品的彈性。同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質互為融合以達到肉質變嫩,口感好,出品率高。適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及傳統中式禽類、醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。
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機器商用家用均合適,大小型號可選,適合長時間大批量連續操作;在操作過程中,請您注意整潔干凈衛生,以延長機器使用壽命。本機不僅快速腌制入味食材,還可以延長食材的儲存時間,是您創業*!
售后服務:
產品非人為損壞,一年內免費保修,終身維護,在一年后維修費用按成本收取。接到設備故障通知后,24小時內答復解決方案,確保設備正常運行。
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