設備外尺寸：1700*700*800+910mmH

定額電壓：220V ～

額定功率：30W

工作能源：蒸汽

供能源設備：蒸汽發生器

該產品具有以下幾個特點：

設計合理、緊湊：工作臺共分為上中下三層，上層用來存放制作粉面所需要的碗、碟等餐具，需要時伸手即拿。中層用來燙粉面、保溫高湯、保溫主菜（如牛腩、酸菜肉絲等）、灼青菜等（其中左邊有4個燙粉、中間有兩個300mm鍋爐、右邊有六格保溫爐）。下層在燙粉面的下方設計了放置粉面框的地方，在灼青菜的下方設計了放置青菜框的地方。

一站式功能：將制作產品所需要的所有物料、設備集中在一張工作臺中，操作人員站在工作臺錢，從開始制作到產品制作完成無需離開工作臺，使用非常方便。

本產品即適用于中式連鎖快餐，可在早餐時段用來制作早餐。午餐、晚餐時可用來灼青菜、燙牛腩等。又適用于專門經營粉面的餐飲店，其生產速度遠遠高于傳統的粉面店，且節省人工，即方便又衛生，是餐飲經營者喜歡的設備之一。

一站式粉面爐可根據不同需求定制。