快速入味滾揉機

肉類腌制滾揉機是肉塊中能量轉化的一個物理過程。提高鹽溶性蛋白質的提取，使腌制液在肉內均勻分布并被充分吸收。

肉類腌制滾揉機增強了肉的結著力，提高產品的彈性和口感；增加保水性，提高出品率；增加產品的柔嫩性和結構穩定性。我公司生產的真空滾揉機結構緊湊、高效耐用，性能安全可、有助于產品質量的提高和能源節約，是肉類加工行業的理想設備

快速入味滾揉機。

滾揉機采用不銹鋼，圓封頭滾揉空間大、設計合理、運行噪音小。漿葉圓弧形，*設計，使腌料分布均勻，對產品表層不造成傷害，使產品的柔嫩性和外觀得到提高。電腦防水控制和電腦程序控制兩種類型，用戶可設定滾揉機自動滾揉、間歇、放氣、抽真空等功能。使該設備真正實現了自動呼吸功能。

變頻功能，使滾揉轉數根據工藝任意調整。設備兩端采用旋壓式封頭。設備的滾齒為圓弧形對產品的外觀有一定的保護作用，使原料在腌制過程中起到更好的吸收作用。設備的筒體材質全部為優質不銹鋼。設備本身控制*實現了自動呼吸功能，設定總時間后，在工作過程中當真空壓力達到0.08后會自動放氣、吸氣、免除人工操作的繁瑣和人工操作不平衡的現象。

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