香腸肉泥雙速斬拌機多少錢 V信同號134*0665*4188.

諸城舒克機械生產銷售香腸斬拌機，肉泥斬拌機、雙速斬拌機、肉泥雙速斬拌機、香腸肉泥斬拌機，同時還為用戶提供香腸全套加工設備，肉丸生產線，千頁豆腐魚豆腐加工設備等成套加工設備。

舒克機械專業生產食品機械，從單機到食品加工流水線，舒克機械為用戶提供全套食品加工機械，十年專注食品深加工機械，在用戶中的有著良好的口碑，采購肉食深加工設備，認準舒克品牌。

在斬拌機上加裝變頻裝置，可以實現變頻調速，變頻斬拌機除了調速功能以外，另外還具有變頻軟啟動功能，對電網和電機均具有保護作用，一般情況下加裝變頻裝置的斬拌機，只要變頻功能*，電機出現故障的概率也是零。

變頻使用戶自行選擇的一種功能配置，用戶可以根據自己的需求選擇是否加裝變頻裝置。

我們習慣將斬拌機分成小型斬拌機、大型斬拌機和真空斬拌機。

斬拌機是有固定信號的設備，其型號大小取決于斬鍋的容積，例如一臺斬拌機斬鍋容積為80L ，那么，我們就稱其為80型斬拌機。

斬拌機作為肉類加工企業好助手，斬拌機在肉制品加工中的作用十分明顯，給企業帶來經濟效益十分可觀。十幾年來，我們在引進、消化、吸收、開發肉類加工設備的過程中，大家議論和關心的焦點都是斬拌機。確實，斬拌機在加工乳化型香腸方面發揮了難以估量的作用。

香腸肉泥雙速斬拌機多少錢，斬拌機不但可以用于加工乳化型香腸，還可以用于加工火腿。火腿肉塊經過鹽水注射以后還需要要嫩化。只有通過嫩化，將肉塊中的筋腱切段，滾揉時鹽水方可均勻分布于肉塊的各個部分，蒸煮后方可獲得質地均已的好火腿。因此，嫩化這一環節是不可輕易拋棄的。有的單位沒有嫩化機，就可以用斬拌機來代替。將鹽水注射過的肉塊置于斬拌機料盤中，開慢速，斬刀旋轉切斷肉塊上的筋腱，同時達到嫩化目的料盤中轉多少圈視肉塊嫩化程度而定，一般1—2圈也就差不多了。

舒克機械是專業生產肉食品深加工不銹鋼設備的企業。

斬拌機是舒克眾多產品中的一款。

斬拌機通常用于丸子，腸制品，千葉豆腐，魚豆腐，堅果等食品的粉碎拌和處理。

我們習慣性將斬拌機分成小型斬拌機，大型斬拌機和真空斬拌機。

斬拌機主要用于各種肉類或類似肉類食品斬碎（細），并將其與各種天假期，輔料混合均勻。斬拌機的一般功能是斬切和攪拌，對于鍋底和刀尖能調間隙的高速斬拌機，還具有乳化功能。

斬拌機的類型比較多，有真空非真空之分，有的還具備蒸煮功能。一般大型斬拌機帶有裝卸料裝置，中型斬拌機帶有卸料裝置，而小型斬拌機則*采用人工裝卸料。

無論哪一種斬拌機，都具有其共同特點，就是固定位置旋轉的*將相對旋轉的斬拌鍋內的原料進行切碎或攪拌均勻。

斬拌機主要用于將各種肉類或類似肉類食品斬碎（細），并將其與各種添加劑、輔料混合均勻。斬拌機的一般功能是斬切和攪拌，對于刀尖與斬拌鍋底能調間隙的高速斬拌機，還具有乳化功能。

斬拌機的類型較多，有真空與非真空之分，有的還具備有蒸煮功能。

一般大型斬拌機帶有裝卸料裝置，中型斬拌機帶有卸料裝置，而小型斬拌機則*采用人工裝卸料。

，不過無論哪一類型的斬拌機，都有其共同點，就是利用固定位置旋轉的*將相對旋轉的斬拌鍋內的原料切碎或攪拌均勻。

真空斬拌機是在常規斬拌機基礎上加裝真空裝置和真空控制系統的一種斬拌機，在真空負壓狀態下完成斬切和攪拌的工作，真空斬拌機加工的產品沒有氣泡，色澤鮮亮，具有更長的保質期。

80型以上的斬拌機我們稱之為大型斬拌機，相較于小型斬拌機，大型斬拌機具有更大的裝載量，大型斬拌機一般配置六片斬刀，并且具有自動主料功能，200型以上的斬拌機還具有自動上料功能。

20型和40型斬拌機被我們定義為小型斬拌機，適合于小型食品加工廠，店面或者實驗室使用，小型斬拌機斬刀數量一般三把。。