微波瓶裝醬菜殺菌設備

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產品型號LT-12KWCG-LT-300KWCG

品牌

廠商性質生產商

所在地濟南市

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更新時間：2024-03-21 21:07:24瀏覽次數：196次

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濟南隆泰鑫達微波設備有限公司（原濟南隆泰微波設備有限公司）

經營模式：生產廠家

商鋪產品：62條

所在地區：山東濟南市

聯系人：吳經理（銷售經理）

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產品簡介

已被廣泛應引用于粉狀、顆粒、片狀等各種食品、營養品、調味品、休閑食品、農副產品、魚蝦片、海鮮片、肉脯、豆制品、方便面、速食品、干果、茶葉、卡拉膠粉、果蔬的干燥、殺菌。也適用于液體飲料、營養品、中草藥的萃取和液體殺菌。

詳細介紹

產品名稱：瓶裝食品微波殺菌設備　
1產品型號：ST008520
2電源輸入：三相五線380±10% , 50Hz±1%
3工作頻率： 2450MHz±50MHz
4額定輸入視在功率：≤30KVA
5微波輸出功率：≥20KW（功率可調）
6設備外型尺寸（長×寬×高）約：10500×860×1750 mm
7進出料口高度：160mm
8鏈板傳送帶寬度：320mm
9傳輸速度：0.5～5m/min
10殺菌效率：每小時約200公斤--350公斤
11控制：普通按鍵式，可另加PCL、人機界面控制、溫控、監控裝置
12微波泄漏：符合國家GB10436-89標準（國標≤5mw/cm2）符合國家GB5226電氣安全標準
13工作環境：－5~40℃，相對濕度≤80%
產品說明：
用途：主要用于各種瓶裝食品、飲料、醬菜、剁辣椒，以及各種小包裝、抽真空包裝休閑食品微波殺菌、保鮮是微波熱效應和非熱效應共同作用的結果。微波的熱效應主要起快速升溫殺菌作用；而非熱效應則使用微生物體內蛋白質和生理活性物質發生變異，而喪失活力或死亡。因此，微波殺菌溫度低于常規方法，一般情況下，常規方法殺菌溫度要120℃-130℃,時間約1小時，而微波殺菌溫度僅要 70℃-105℃,時間約90-180秒。利用加熱使產品所含水份蒸發是實現干燥的主要方法，現在使用的干燥方式有通過熱傳導、對流和熱輻射的方法向產品提供水份蒸發的動能。現在還有另外一種干燥技術就在于是微波干燥技術，微干燥技術是在瞬間把電磁場能量轉化成物質分子的動能，也就是說由物料自身吸收微波能量而產生熱量，使水份得到蒸發。由于微波加熱具有一定的穿透性，因此微波加熱實際上是一種立體加熱，即產品內外同時得到加熱。一、微波干燥技術具有以下特點： 1、節能 2、快速 3、干燥溫度低 4、即時加熱，沒有熱慣性二、微波殺菌保鮮的特點 1、時間短、速度快 2、低溫殺菌保持營養成分和傳統風味 3、節約能源 4、均勻* 5、便于控制 6、設備簡單，工藝* 7、改善勞動條件，節省占地面積。