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諸城市鼎正機械有限公司
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全自動玉米高溫殺菌鍋全自動玉米真空包裝高溫殺菌鍋 食品的殺菌時間和保溫的時間各不相同,每個產品都有自己的殺菌工藝,玉米的殺菌和別的食品殺菌的要求不太一樣。玉米要求殺菌后玉米的顏色帶有原玉米的黃色,很多的客戶說怎么我們的玉米殺菌出來后就變色了呢,變成了一種白色,這就是殺菌設備的不同了。
品牌 | dingzheng/鼎正 | 控制方式 | 電氣自控型 |
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罐體結構 | 上下罐殺菌鍋 | 殺菌方式 | 噴淋式殺菌鍋 |
材質 | 全不銹鋼 | 工作壓力 | 0.2Mpa |
內徑 | 1500mm | 功率 | 50kw |
盤子數量 | 8個 | 殺菌溫度 | 118℃ |
外形尺寸 | 2300*1600*2600mm | 重量 | 850kg |
全自動玉米高溫殺菌鍋從殺菌方式上分有四種:
1、熱水循環式殺菌:殺菌時鍋內食品全部被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻。2、蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水,而是直接進蒸汽升溫,由于在殺菌過程中鍋內存在空氣會出現冷點,所以這種方式熱分布不是均勻。3、淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,殺菌過程是通過裝設在殺菌鍋內兩側或頂部的噴嘴中,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,所以不但溫度均勻,而且升溫和冷卻速度迅速,能全面、快速、穩定的對鍋內產品進行殺菌,特別適合軟包裝食品的殺菌。4、 側噴調理式殺菌:側噴式殺菌鍋是適用于袋或盒裝類食品的二次滅菌設備,由工藝罐、熱交換器、各種泵閥、連接管道及PLC觸摸屏組合的自控系統組成。鍋內軟水經過換熱器換熱或冷卻后通過噴嘴不斷的向被殺菌物左右推動噴射扇狀,帶狀的波動式熱水,熱擴散快且熱傳遞均勻,減小包 裝物受外界水質的影響而產生的不美觀現象,對能源起到節能,食品殺菌工藝屬于殺菌設備行業內技術之一。
全自動玉米真空包裝高溫殺菌鍋 售后服務:殺菌鍋售出后派技術人員上門指導安裝調試,并教會一到兩名工作人員操作。1、服務宗旨:快速、果斷、準確、周到、。2、服務目標:服務質量贏得用戶滿意。3、服務效率:保修期內或保修期外如設備出現故障,供方在接到通知后,維修人員快的時間內可達到現場并開始維修。4、服務原則:產品保修期為十二個月,在保修期內供方將免費維修和更換屬質量原因造成的零部件損壞,保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費,由需方人為因素造成的設備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價計。全自動玉米高溫殺菌鍋
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