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廣州市鋒碩廚房設備有限公司
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立式雙缸四篩電炸爐是全不銹鋼結構,大功率發;溫控功能,超溫安全保護裝置;升溫速度快,是理想的西式快餐設備。該產品的容量每缸28升,總計56升,溫控范圍是50到300度隨意自由調節控制溫度。產品帶計時器,方便用戶定時提醒操作炸鍋。
立式雙缸四篩電炸爐
(Electric 2-Tank Fryer(4-Basket)(Frees standing Type)
型號(Model):DF-26-2
規格(Size):800x800x1090mm
功率(Power):9KW/18KW
電壓(Volts):3N-380V
容量(Capacity):28+28L/缸
立式雙缸四篩電炸爐特性:
本產品采用國內外同類產品的優點,并選配優質不銹鋼材料,造型美觀,結構新穎,而且具有可翻起式:加熱器設計,便于清潔,并配有溫控器、定時器和蜂鳴警報器等的優點。
同時,該產品具有大功率,深熔池,高效率的特點,是廣大快餐連鎖,小吃開店的*油炸鍋。
的操作方法:
1.使用前先把油加入油鍋內2/3;發熱管嚴禁干燒!
2. 溫控器設在產品前面,用以控制電熱管的發熱溫度,以保證炸鍋里面油的使用溫度.
3.接通電源,發熱管嚴禁干燒!然后順時針方向分別旋轉溫控器,把所需的溫度值對準所須溫度位置,此時橙色指示燈亮,電流已供至本爐,加熱管開始工作,當溫度升至所需溫度時,溫控器能自動切斷電源,同時指示燈息,加熱管停止工作。當溫度略有下降,溫控器則能自動接通電源,橙色指示燈亮電熱管恢復加熱,溫度上升, 如此反復循環,以保證溫度在設定范圍內恒溫。根據需要,調節溫度至所需的溫度刻度,可使制作的食品得到理想的效果。
4.如在使用過程中,出現異常現象,必須立即停止使用,經檢查排除故障,方可繼續使用.
5.使用時間繼電器時,先打開時間繼電器電源開關,然后根據所炸食品調整好時間繼電器的時間,調節時按設定鍵“+"或“—"鍵后,到所需的時間,炸爐會發出鳴叫聲,提醒時間已到。
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