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山東聯德機械有限公司
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| 傳動方式 | 內傳動式 | 類型 | 隧道速凍機 |
|---|---|---|---|
| 送風方式 | 垂直送風 |
扇貝蝦仁隧道式速凍機主要適應于西蘭花、毛豆、玉米、秋葵、黃桃、竹筍、草莓、藍莓等果蔬產品，扇貝、蝦仁、螃蟹、各種魚類、蛤蜊、鮑魚等水產品，雞肉、牛肉、豬肉等肉制品和面點、調理產品等。
扇貝蝦仁隧道式速凍機主要是由制冷系統、推進系統、電氣控制系統及速凍室等所組成的；工作人員將裝有待凍食品的凍品盤通過速凍入口進入速凍軌道并在人力的作用下向出口方向步進移動，在移動的過程中，經過一個由風機的作用下形成一個穩定的垂直環狀低溫氣流，這個低溫氣流與水平運動的被凍食品進行熱交換，從而實現快速降溫凍結過程。
扇貝蝦仁隧道式速凍機是一種節能，多用途，經濟型的速凍設備，適用于小型速凍食品的加工，設備采用了衛生級不銹鋼內膽，輸送帶根據產品的不同分別采用了網帶式，板鏈式，防粘布式等，設備主要由制冷系統，速凍室，輸送系統等組成。工作人員將裝有速凍食品的凍品盤通過速凍入口進入速凍機，在傳送帶的作用下通過速凍室從冷凍出口將速凍好的產品送出。設備主要控制部位采用進口部件，控制系統采用了自動控溫，自動控制等，解決了人控的不足，制冷機采用了進口壓縮機，保證了設備運行的可靠性
速凍機產品特點：
1、鋁整體平板傳熱面積大，輔以風機強制吹風冷卻，傳熱效率高，凍結時間短，凍結速度快，凍結 。
2、平板機選用經特殊工藝處理的平板蒸發器，具有較高的光潔度和良好的導熱性，選用高強鋁鎂合金材料，液壓升降系統平穩可靠，熱氨（氟）脫模出貨，便捷，外形美觀。
3、容量大、耗電省、耐腐蝕性強，導熱性能好，凍結效率高。
4、適用于水產、肉類、果蔬食品、調理品等食品的快速凍結。
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