三門峽制酒設備價格 家用釀酒機現貨供應白酒是中國*的一種蒸餾酒，由淀粉或糖質原料制成酒醅或發酵醪經蒸餾而得。以曲類、酒母為糖化發酵劑，利用淀粉質(糖質)原料，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和盤勾釀制而成。剛蒸餾出的白酒口感辛辣，風味不協調，需要經過一段時間的貯存，再在貯存過程中通過一系列物理和化學的變化來改善原酒的感官風味，促進原酒品質的提高。白酒的貯存過程實際上是一個酒體去雜增香的過程，即降低酒體的辛辣、刺激感。同時增加其香味微量成分，使整個酒體口味趨于和諧，趨于醇和，這個過程叫做白酒的老熟。老熟過程中既有物理變化，又有化學變化。

本公司是一家以主營自動釀酒設備,家用釀酒設備,大型釀酒設備,小型釀酒設備優秀企業。山東曲阜金濤機械有限公司是一家不銹鋼食品機械研發生產企業。公司坐落于美麗的東方圣城---曲阜，坐擁曲阜（省級）經濟開發區創業大道8號，距離曲阜東高鐵站3公里，曲阜火車站1.5公里，京臺高速曲阜高速口1公里，日菏高速曲阜東高速口3公里，交通便捷和環境*，擁有現代化生產車間和生產加工設備，公司自成立以來一貫秉承“創新進取”的企業理念和堅持“一條龍服務”的宗旨，通過不斷優化企業管理和生產模式，不斷吸收成熟設備技術..

結構特征：

圓柱形結構、儲罐形式有平底罐和斜底罐等、結構設計非常具有人性化，操作性強、罐內全部采用圓弧過渡形式進行焊接，無衛生死角、采用現在*的水焊法進行焊接，外觀美觀、整潔、無攪拌或帶攪拌，攪拌形式有側攪拌或頂部攪拌等形式。

產品特點：
1.出酒率高，每百斤玉米可以釀出70斤以上50°白酒，大米(碎大米)可出90斤以上。
2.采用多項加熱技術，不糊鍋現象。
3.采用高壓蒸汽自動翻料技術，產出的白酒口感好，酒質清澈無需催陳、過濾設備。
4.采用高溫蒸汽加熱，節能*，每百斤發酵好的玉米只需2個小時即可蒸餾結束
5.剛燒出的白酒就有普通酒鍋燒出三個月的口感，沒有邪味、曲子味，可以現燒現賣，也可貯酒增值。
6.操作簡單，幾乎沒有勞動強度，一名女同志都可以輕松操作一天可以釀3-4鍋
7.蒸餾完后的酒糟是搞養殖的飼料，酒糟里的蛋白質可達到18%以上，可以飼喂豬.牛.羊.鹿.魚.雞.鴨.鵝等。
8.使用壽命長，在正常操作無水質腐蝕的情況下永遠不換。
9.材料采用304
10.結構設計及具人性化，操作方便

想提高出酒率做好以下幾點：

1、選糧，釀酒原料要選擇顆粒飽滿新鮮、無霉變、無蟲駐的糧食。

2、酒曲的使用，以前釀酒大多是自家制曲，酒曲功菌種培育不達標影響出酒率，建意使用高產酒曲，采用用中草藥做藥引培育而成，耐高低溫發酵力穩定出酒率高。
3、發酵管理

一般來說，糖化需在微氧的環境下進行，而酒化需在無氧的環境下進行，發酵后期如密封不好，影響發酵正常進行的同時還會導致酒分子揮發，發酵期間的管理是很重要的。

4、釀酒設備

如果燒酒設備的冷卻性和密封性不好，酒在蒸餾過程中就會揮發出去，從而影響出酒率。分段接酒“掐頭去尾留中間”，頭酒和尾酒可倒入下鍋復蒸得到高品質白酒。

三門峽制酒設備價格 家用釀酒機現貨供應燒酒設備采用304食品不銹鋼為原料精心焊接而成，由鍋爐、料桶和冷卻器三件套組成。