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現貨供應食品不銹鋼多功能油炸機

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參考價 24000
訂貨量 1
具體成交價以合同協議為準
  • 型號 YZ-1200
  • 品牌
  • 廠商性質 經銷商
  • 所在地 濰坊市

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更新時間:2019-11-19 16:19:00瀏覽次數:1122

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產品簡介

電壓 380V 額定功率 60kw
能源 電加熱 容油量 600L
外形尺寸 1600*1400*1300mm 溫度范圍 0-300℃
炸框尺寸 1200*420mm 重量 500kg
自動化程度 全自動    
現貨供應食品不銹鋼多功能油炸機,加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾一體化設計,在真空下連續性完成,產品含油量低,產品處于負壓狀態,在這種相對缺氧的條件下進行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質等)所帶來的危害。在負壓狀態,以油作為傳熱媒介,食品內部的水分(自由水和部分結合水)會急劇蒸發而噴出,使組織形成疏松多孔的結構。

詳細介紹

 現貨供應食品不銹鋼多功能油炸機*:油炸系統:
 

  采用雙層不銹鋼螺旋式網帶,即壓料網帶,輸料網帶。變頻電機一體式控制,網帶速度變頻器可調,上下網帶間距可調,可滿足不同產品的加工要求。壓料網帶可保證產品處于食用油內部,刮板式的出料方式,出料*。
 

  第二:加熱系統:
 

  1.電熱管內部直接加熱,管式加熱管,共五組,每組12KW,共計60KW.
 

  2.電熱管位于輸料網帶中部,及時高效的升溫,滿足正常生產的需要。
 

  3.可與網帶支架共同提升下降,便于保養維修。
 

  4.整臺油炸區域分兩段控溫。
 

 現貨供應食品不銹鋼多功能油炸機排油煙系統:
 

  及時排除生產過程中產生的油煙及水分,罩體內部設有消防滅火噴嘴,滅火器由客戶自備。煙囪內部設有風門,防止發生火災及發生后的及時快速處理,保證整體環境衛生及工人的人身安全。
 

  第四:提升系統:
 

  按鍵自動提升系統,可實現油煙罩,壓料網帶,輸料網帶的單獨或一體式提升,壓料網帶與輸送網帶間隙可調,滿足不同產品的加工要求。同時方便工人對機體內部進行維護和清洗。
 

  第五:刮渣系統:
 

  除渣系統單獨控制,可根據實際生產需要開啟。通過刮渣板的緩慢帶動,可將殘渣內的油回收。殘渣收集后落入殘渣收集槽,可隨時清理。網帶支架落入油槽后,刮渣板與輸送網帶間隙小,將落入底部的殘渣帶離油炸槽,保證食用油的質量及使用周期。
 

  第六:保溫系統:
 

  全自動油炸機油炸區域采用硅酸鋁保溫棉保溫,保溫厚度40mm,保溫棉用白鐵皮包裝,鉚釘固定,防止熱量流失,同時保證車間工人的人身安全。整體采用4mm厚40×60方管作為主體支架,分段整體固定,保證設備長時間受熱不變形。設備外部用1mm厚不銹鋼拉絲板做裝飾板,保證設備的整體美觀。
 

  第七:控制系統:
 

  控制柜采用不銹鋼材質制作,防水,通風散熱效果良好,面板式按鍵控制,可快速實現對設備的控制及參數調整。

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