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珍珠奶茶的設備 奶茶店一套設備大概多少錢
開奶茶店要購買哪些原料,奶茶原料批發 開一家奶茶店,采購原料是*的。如果是加盟開店,那么并不要自己去進貨奶茶原料,加盟總部會負責提供原料。但是如果想要自主開店,就一定要弄清楚奶茶店原料的進貨渠道了。還有制作奶茶都要哪些原料。奶茶店原料屬于流動成本,奶茶店原料進貨渠道十分重要,關系到奶茶店整體的成本。那奶茶店原料進貨從哪里進貨?原料有哪些?1、茶葉類 我們制造奶茶時用到的茶葉有阿薩姆紅茶,麥香茶(大麥茶),伯爵紅茶,特級紅茶,錫蘭紅茶,烏龍茶(碳燒烏龍茶包),高山綠茶,普洱袋茶,凍頂烏龍茶,洛神花茶。
2、糖類 (1)白砂糖 (2)果糖 (3)蜂蜜(龍眼蜂蜜)(常用制造產品:蜂蜜柚子茶蜂蜜綠茶) (4)黑糖焦糖(常用制造產品:口感香濃的奶茶類,咖啡)3、乳制品類 植脂末(奶精)常用品牌:奇特鳥(博多家園),雀巢,晶花。口感分紅三類: a.奶味重,順滑 b.杰出茶味 c.杰出奶味和茶味
4、果醬類 (1)顆粒較大(生果冰沙鮮榨生果輔料) (2)果粒較小/果昔5、固體粉類 固體粉差不多是按我們制造的奶茶來劃分的,常用的固體粉有雙皮奶粉、布丁粉、仙草粉、可可粉、咖啡粉、果凍粉、果味粉、冰沙粉、奶昔粉
6、果汁果蜜類 果汁果蜜能夠直接添加到咖啡、奶茶。7、酒精類 白蘭地、威士忌,奶茶加入了這些酒就能夠制造成酒精類的奶茶。提示開車的朋友,酒后不要開車,酒料類的奶茶喝了之后也不要開車哦8、新鮮生果類 可選擇當季產出的各種新鮮生果,運用前必須洗凈并去皮,避免殘留農藥;果肉簡單變色的生果(如蘋果、梨等),可先用少數水浸泡。常用的口味有柳橙、鳳梨、百香果、檸檬等,可至到型超市及食物資料行購買。 河南隆恒貿易有限公司專業銷售奶茶飲品設備制作原材料,各種果糖,奶茶粉,紅茶,烏龍茶,貢茶,花茶,果醬,黑糖,吸管,封裝膜,奶茶杯,冰淇淋粉,咖啡粉等原材料,包教制作技術指買設備送技術!!買原料送配方!!詳情信息,歡迎直接的考察!
珍珠奶茶的設備 奶茶店一套設備大概多少錢 風行飲品界的港式奶茶,以清香的茶味覆蓋香醇的奶味奪得更多消費者的歡迎,也不少年輕人有開時尚有品位的奶茶店的想法,那么港式奶茶哪家專業?
一杯*又順滑的港式奶茶不僅要融入優質的原材料,同時還要以拉茶、撞茶等工藝去調配,其中,不僅僅要講究各種不同配方的用量和合理搭配外,對于茶水的制作更是不可忽視,那么從正宗的做法和口味上來講,哪家港式奶茶更加專業?
是一家在不同地區一共擁有20多個分機構的,在、、、和都分別開設了港式,從老師專業的制作手法中,學員們也能學到扎實的操作技術,制作一杯奶茶其實是要很多學問的,從的港式的課程內容就能夠掌握到。
港式奶茶培訓內容:
港式奶茶全套技術培訓內容、以及開店經營指導課程,包括:店面選址、設備采購、原材料的采購等等。
學習內容
港式奶茶原材選購識別
系統學習如何選購和識別港式奶茶原材料,相比珍珠奶茶更側重茶葉,鮮奶,咖啡之類的選購和識別。
港式奶茶設備選購和使用
系統學習選購適合自己的奶茶設備和使用方法,港式奶茶容易受設備質量影響,對材質要求較高。
港式奶茶茶水泡發
系統學習港式奶茶茶水泡法,如:紅茶,綠茶,茉莉花茶,熏衣草茶等等。
港式奶茶手工泡法
系統學習各類港式奶茶,花式奶茶,咖啡手工泡法,撞茶,燜茶,奶茶雕花等各種高難度手工技巧。
奶茶奶茶賣相搭配
系統學習美化奶茶飲品賣相,掌握嚴格的手工處理技術,讓每一位學員能夠做出屬于自己特色的手工奶茶。
開店指導
系統學習開店知識。包括:選址、取名、裝修、廣告宣傳、辦理相關證件、原料采購、廚房操作、衛生管理、人員培訓等。
以下是港式奶茶老師的教學過程:
港式奶茶培訓老師以手把手的教學模式,通過理論知識配合實操示范,讓每一個學員都能針對每個制作步驟做出更加好喝的港式飲品和港式奶茶,培訓教學過程一切以“學員親手練習為主”,有些人會擔心口味不正,可以與客服人員申請預約試吃,再做是否報名打算。
港式奶茶培訓恭候著您的到來。