材質 |
全不銹鋼 |
罐體結構 |
上下罐殺菌鍋 |
控制方式 |
電腦自控型 |
殺菌方式 |
水浴殺菌鍋 |
全自動殺菌設備-五香蛋高溫殺菌鍋是一只密閉加壓的加熱器,用于加熱密封在容器內的食品。對密封包裝在容器內需商業無菌殺菌的食品,可以使用多種不同的殺菌鍋系統。
全自動殺菌設備-五香蛋高溫殺菌鍋特點:
1、采用溫度薄膜調節閥自動調節鍋度。
2、可以即時打印和儲存、時間、溫度、壓力的曲線圖。
3、整個殺菌程序采用電腦自動化控制,無需人工操作。
4、采用大屏幕觸摸屏、殺菌流程以動畫形式表示。
5、采用電子變送器控制溫度、壓力。
6、閥門開關全部采用電腦程序控制。
7、測量F值的功能:根據不同的用戶要求,分別在殺菌鍋上安裝了可配置測量F值的計算功能,有滅菌數據,包括滅菌條件、F值、時間溫度--曲線、時間--壓力曲線等均可通過數據處理軟件處理后予以保存或打印,以便于以后的生產管理。
8、存儲殺菌公式根據不同的產品設定多種專職滅菌公式。
全自動殺菌設備-五香蛋高溫殺菌鍋