即食海參殺菌鍋優點：

1.高溫短時間滅菌

     本機與壓力蒸汽鍋爐搭配使用，蒸汽蒸煮、殺菌，縮短了滅菌時間，提高工作效率。

 2.殺菌精度高

     本機是采用對溫度、壓力、殺菌時間、進水、進氣、排水、排氣等全過程進行智能自動化控制，溫度準確（±0.5℃）。

 3.節約能源

      殺菌過程中用的工作介質可重復使用，節省了能源、時間及人力、物力的消耗，及生產成本。

     殺菌鍋的殺菌方式通常分為汽殺、水殺兩種殺菌方式，水殺是通過鍋爐蒸汽把鍋內熱水加溫到121℃后，根據不同產品進行不同時間的保溫，達到殺掉細菌的目的，可適用于肉制品、蛋制品、奶制品、豆制品、水果罐頭、蔬菜、飲料制品等食品的殺菌。

即食海參殺菌鍋應用價值：

殺菌后的食品由于可在常溫下運輸、貯存和銷售，流通領域的成本大大降低，而商品的保質期長，可利用產地的新鮮原料在當地進行大批量加工，以獲得高品質、低成本的產品，更可以借助季節差和地區差擴大銷售面，從而獲得高額利潤。

我公司主營：速凍機、烘干機、真空油炸機、果蔬凈菜加工流水線清洗、漂燙、瀝水、風干等、油炸流水線、殺菌鍋、肉制品生產設備注射、滾揉、斬拌、鹵制等、包裝設備、全自動輸送線等食品機械。
歡迎您蒞臨我廠參觀指導，有任何關于設備的問題可以隨時問我。