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諸城市鼎興機(jī)械科技有限公司>>殺菌鍋>>700*1200供應(yīng)不銹鋼高溫高壓殺菌設(shè)備 雙層殺菌鍋

供應(yīng)不銹鋼高溫高壓殺菌設(shè)備 雙層殺菌鍋

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參考價(jià) 面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號(hào) 700*1200
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

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更新時(shí)間:2019-03-29 09:51:05瀏覽次數(shù):674

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產(chǎn)品簡介

罐體結(jié)構(gòu) 上下罐殺菌鍋 控制方式 電腦自控型
殺菌方式 水浴殺菌鍋 殺菌溫度 121℃
外形尺寸 700*1200mm    
供應(yīng)不銹鋼高溫高壓殺菌設(shè)備 雙層殺菌鍋 原理是通過熱水罐內(nèi)121℃的殺菌水注入鍋內(nèi)(中和后溫度在100-110℃),*浸泡全部食品,在殺菌軟化水不斷循環(huán)的同時(shí),純凈蒸汽(蒸汽壓力0.4-0.6Mpa)直接給鍋內(nèi)的殺菌軟化水加熱(必要時(shí)補(bǔ)充壓縮空氣),升溫迅速(在食品初溫25℃左右時(shí),只需要8-15min就能達(dá)到121℃),這樣既保證了在設(shè)定溫度下的殺菌,而且不會(huì)出現(xiàn)漲袋的現(xiàn)象。

詳細(xì)介紹

 

供應(yīng)不銹鋼高溫高壓殺菌設(shè)備 雙層殺菌鍋

 

   水浴式殺菌鍋是為滿足加熱殺菌需要,采用高溫高壓的熱水對(duì)各種食品的快速殺菌處理的理想的殺菌設(shè)備。水浴式殺菌鍋系統(tǒng)有著一些相同的特性:系統(tǒng)是加壓的,傳遞溫度大大高于沸水。系統(tǒng)使用某種介質(zhì)(稱為加熱介質(zhì)或殺菌介質(zhì))作為向產(chǎn)品傳遞熱量的工具。用于水浴式殺菌鍋內(nèi)的介質(zhì)包括純蒸汽、熱水(容器全部浸沒在水中、水噴霧或水噴淋)和蒸汽/空氣混合物。水浴式殺菌鍋冷卻過程中使用過壓,以保持容器的完整性和平衡抵消罐內(nèi)的壓力。 

   

殺菌鍋分類:

 

按控制方式分為:手動(dòng)控制、半自動(dòng)控制(電器半自動(dòng)、電腦半自動(dòng))、全自動(dòng)控制。

按加熱方式分為:電加熱、蒸汽加熱、電汽兩用型。

按殺菌方式分為:水浴式、蒸汽式、噴淋式(側(cè)噴、頂淋)。

按外觀形式分為:單鍋、雙層、雙并、三鍋并、轉(zhuǎn)籠(內(nèi)籠體旋轉(zhuǎn))

 

 

 

    水浴式 殺菌鍋, 廣泛適用于肉制品、豆制品、蛋制品、家禽業(yè)、果蔬、飲料及休閑食品的加工生產(chǎn)。水浴式殺菌鍋殺菌*,殺菌精度高,食品保質(zhì)期長。

 

 

 

 

 

 

 

供應(yīng)不銹鋼高溫高壓殺菌設(shè)備 雙層殺菌鍋

 

售后服務(wù):                             

 

 

 

 

 

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