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傳動方式	內傳動式	凍結時間	30-45min
功率	10kw	耗冷量	8-16kw
類型	隧道速凍機	適用范圍	茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡店設備,面包房設備,飲品店設備,西餐店設備,中餐店設備,酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他
送風方式	水平送風	外形尺寸	8600366003600mm
電壓	380v

　　小龍蝦液氮隧道式速凍機經過速凍機快速凍結的食品有如下優點：

　　1.避免在細胞之間生成大量的冰晶體2.減少細胞內水分外析，解凍時汁液流失少

　　3.細胞組織內部濃縮溶質、食品組織、膠體以及各種成分相互接觸的時間里顯著縮短，濃縮的危害性下降到低程度

　　4.將食品迅速降低到微生物生長活動溫度之下，有力的抵制微生物的增長及其生化反應

　　5.食品在冷庫中停留時間短。

　　小龍蝦液氮隧道式速凍機結構特點：

　　1. 結構簡單，運行方便，使用壽命長。

　　2. 采用熱波動吹風方式，凍結效率高。

　　3. 根據產量要求可選用單，雙網帶組合。

　　4. 自動清洗系統，保證清潔衛生。

　　售后服務：

　　1、在設備驗收交付使用之日起，對產品提供一年的免費保修，(含自然損壞零件費，如屬貴公司人員由于操作不當所造成的損壞，經協商后只收取適當材料費)。

　　2、當設備出現故障，我方接到貴公司通知后，及時作出調動安排趕到現場維修(省內24小時到達，省外48小時到達)，保證設備的正常運轉。

　　3、保修期滿后，我公司對產品提供終身保修，只收取適當成本費，免收人工費。

　　4、設備安裝完畢后，對貴公司的操作人員進行免費指導培訓，使之能夠掌握設備的操作方法和進行一般的維修保養。

　　5、為確保貴公司設備達到滿意的運轉效果，也為了節約我公司的維修費用，在保修期內保證定期派有技術人員對產品進行檢修和保養。

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