詳細介紹
全自動真空腌制滾揉機 偉星肉制品加工設備概述:
JR-D160絞肉機是專為–18℃~0℃以下標準冷凍肉等而研制的設備。全自動真空腌制滾揉機 偉星肉制品加工設備 可將未解凍的肉塊直接進行絞切,減少肉的營養成分和蛋白的損失,通過配換孔刀生產不同的肉糜和肉塊產品。不損害肌肉纖維組織,對產品無明顯升溫,延長產品的保質期,凍肉絞肉機工作主要靠旋轉的螺桿將料斗中的原料肉推擠到絞刀箱中的預切孔板處,利用轉動的切刀刃和孔板眼刃形成的剪切作用將肉切碎,并在螺桿擠壓力的作用下,將肉料不斷排出孔板外。我公司生產的JR-D160絞肉機與原料肉接觸的部位均采用優質不銹鋼材料制作,結構設計易于拆卸清洗,絞龍軸導程大、入料口大、進料通暢、生產效率高。 設計合理,肉料溫升低,利于保鮮。
JR-D160絞肉機參數:
名稱 | JR-D160絞肉機 |
生產能力 (kg/h) | 3000-5000 |
功率 (kW) | 15 |
絞肉篦孔 (mm) | φ6/φ8/φ10/φ13/φ16/φ23 |
絞籠轉速 (rpm) | 136 |
肉塊溫度 (℃) | 0~-10 |
主機尺寸 (mm) | 1670×1070×1465 |
安裝尺寸 (mm) | 3000×1800×2500 |
重量 (kg) | ≈1500 |
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